Nieuwe Wereld

+

Klimaat- en smaakverandering versterkten de rode wijn

In een tijdsbestek van 30 jaar steeg het gemiddelde alcoholpercentage van rode wijnen wereldwijd van duidelijk onder de 14% tot ruim daarboven, schrijft The Financial Times. Kwam een gemiddelde Rioja in 1995 nog uit op 13,1%, in 2018 was dat 14,5%....

+

Wijn van verwende druiven

De folder is glossy, de taal ronkend: de Limburgse 'wijnerij' De Belaeving presenteert vol trots zijn Belvinage, de eerste wijn gemaakt van druiven uit de kas. "De enige wijngaard ter wereld waar op zo'n grote schaal wijndruiven in de kas worden...

‘Nieuwe Wereldwijn’ binnenkort ook uit China

Bij het opstellen van een lijst met wijnlanden denk je meestal niet als eerste aan China. Toch is dit het wijnland van de toekomst. François Hollande, Angela Merkel, David Cameron en Vladimir Putin dronken al meerdere glazen Chinese wijn.

Nestlé is de grootste, maar moet misschien krimpen