Volgens nieuw onderzoek verdwijnt meer dan helft van de Zwitserse aardappelen in de afvalbak. Biologische nog meer dan gangbare.
Amerikanen willen alles groot. Ook hun fruit. In Californië experimenteerde een perzikenteler met de watertoevoer naar zijn boomgaarden. Het leverde hem lelijke en kleine vruchten op, die blijken te barsten van de smaak.
Vandaag opent de eerste gekke groenten-winkel van Nederland zijn deuren. Twee weken lang zijn in Hoog Catharijne kromme komkommers en tweebenige wortels te koop, meldt Nieuws.nl.