Jodium

Scandinavische Schijf van Vijf bevat lekker veel vis
+
2

+
Scandinavische Schijf van Vijf bevat lekker veel vis

Scandinavische Schijf van Vijf bevat lekker veel vis Fréderique Pruim, 9 aug 2023, 7:00

De Scandinavische Schijf van Vijf bevat lekker veel vis. Sinds kort is die schijf behalve gezond ook duurzaam. De Nederlandse Schijf van Vijf doet heel zuinig met vis, juist vanwege duurzame zorgen.

Onder meer cafeïnevrije koffie breekt ozon boven de tropen af
+
1

+
Onder meer cafeïnevrije koffie breekt ozon boven de tropen af

Onder meer cafeïnevrije koffie breekt ozon boven de tropen af Bram van Driel, 5 jun 2023, 7:03

De ozonlaag is al een tijdje op weg naar herstel. Toch is het zaak niet te vroeg te juichen. Een groep gassen die nog niet gereguleerd wordt, maakt korte metten met ozon in luchtlagen boven de tropen. Samen met klimaatverandering (ook een oorzaak van...

‘We worden een beetje dommer als gevolg van jodiumtekorten en pesticiden’
+
38

+
‘We worden een beetje dommer als gevolg van jodiumtekorten en pesticiden’

‘We worden een beetje dommer als gevolg van jodiumtekorten en pesticiden’ Marjolein Streur, 6 mrt 2018, 8:22

We worden langzaam maar zeker een beetje dommer. De laatste 20 jaar neemt ons IQ jaar na jaar af. Onderzoekers willen weten hoe dat komt. En misschien nog belangrijker: kunnen we daar iets aan doen?

Jodiumgehalte in zeewierburger toch wat lager
+
0

+
Jodiumgehalte in zeewierburger toch wat lager

Jodiumgehalte in zeewierburger toch wat lager In de MediaRedactie, 7 nov 2017, 14:15

Na een melding van de Consumentenbond deze zomer over mogelijk gevaarlijk hoge jodiumwaarden in de zeewierburger van The Dutch Weed Burger (TDWB) komt de NVWA tot een andere conclusie, schrijft VMT. De Consumentenbond trof in 1 zeewierburger van 85...

Bij jodiumtekort helpen kelpsupplementen niet altijd en soms te goed
+
3

+
Bij jodiumtekort helpen kelpsupplementen niet altijd en soms te goed

Bij jodiumtekort helpen kelpsupplementen niet altijd en soms te goed In de MediaRedactie, 11 okt 2017, 13:04

Zeezout gebruiken levert niet alleen schimmelgevaren op maar ook een risico op jodiumgebrek. Dat blijkt uit de discussie hier op Foodlog over het hippe zeezout. Kelpsupplementen, van zeewier dat van nature jodium bevat, kunnen dat gebrek aanvullen...

Alle Belgen krijgen jodiumpillen voor kernramp 7

Alle Belgen krijgen jodiumpillen voor kernramp

Alle Belgen krijgen jodiumpillen voor kernramp VervuilingRedactie, 29 apr 2016, 7:30

Iedere Belg moeten toegang hebben tot jodiumpillen om zich te kunnen beschermen bij een kernramp. Dat besloot Minister van Volksgezondheid Maggie De Block.

Voedingscentrum, de waarheid over vis graag!
+
80

+
Voedingscentrum, de waarheid over vis graag!

Voedingscentrum, de waarheid over vis graag! AnalyseRemko Kuipers, 25 mrt 2016, 8:00

De nieuwe Schijf van Vijf van het Voedingscentrum blijft brood aanbevelen. Brood is nodig voor de jodium die er aan wordt toegevoegd, zegt Remko Kuipers. Maar voor jodium heb je geen brood nodig. Waarom is het Voedingscentrum daar niet eerlijker...

2

Pascale Naessens hekelt advies ‘boterhammenprof’ Peeters

Pascale Naessens hekelt advies ‘boterhammenprof’ Peeters Kort Redactie, 13 feb 2016

De in België zeer succesvolle kookboekenschrijfster en leefstijlcoach Pascale Naessens is verontwaardigd over het 'boterhammen-eten-moet'-advies van de Rotterdamse hoogleraar Robin Peeters. In De Standaard schrijft ze een 'boze brief'. Het advies...

1

Hoogleraar pleit voor eten van brood

Hoogleraar pleit voor eten van brood Kort Redactie, 11 feb 2016

Mensen moeten gewoon brood blijven eten, omdat de kans op een tekort aan jodium anders groot is. Dat stelt Robin Peeters, hoogleraar schildklierziekten van het Erasmus MC. Er zijn steeds meer mensen die om uiteenlopende redenen besluiten minder of...

‘Dreigend jodiumtekort door anti-broodhype’
+
37

+
‘Dreigend jodiumtekort door anti-broodhype’

‘Dreigend jodiumtekort door anti-broodhype’ Redactie, 23 mei 2015, 19:43

"Dat te weinig brood, via een jodiumtekort, ziek kan maken is duidelijk." Dat noteert vandaag Ellen de Visser in de Volkskrant.

Culinair ontdekt: Jodium 13

Culinair ontdekt: Jodium

Culinair ontdekt: Jodium Nick Trachet, 9 jul 2014, 9:02

Ik schrijf doorgaans over eten, niet over voeding. Voedingsleer is een ingewikkeld vakgebied. Vooral over de details wordt er veel geredetwist, zeker sinds ons aller probleem niet meer te weinig eten is, maar te veel. Het belang van jodium in onze...

FrieslandCampina stopt met Campina-merkmelk 0

FrieslandCampina stopt met Campina-merkmelk

FrieslandCampina stopt met Campina-merkmelk Redactie, 24 sep 2013, 14:09

12 Volgende ›