De tien vleesschandalen van 2013
De redactie van Global Meat News zette de top-10 van de vleesschandalen over 2013 op een rijtje. Voor je doorklikt: raad eens welke op 1 staat.
Zeg 'voedselvergiftiging' en iedereen begint over rauwe eieren, rauw kippenvlees en schelpdieren. Toch is het risico op salmonella-besmetting via eieren inmiddels minimaal. Er schuilen veel grotere risico's in het bewaren en eten van bijvoorbeeld een...