+ Kweekinktvis moet vegetariër worden
Inktvis is populair in Japan, als sashimi of sushi, maar de inktvisvangst loopt al jaren terug. In 1989 werd nog bijna 734.000 ton inktvis gevangen, in 2018 nog maar 84.000 ton. En dus proberen Japanse onderzoekers al tientallen jaren inktvis te...