Onderzoek van de bekende voedingspsycholoog Brian Wansink en zijn team toonde het al vaker aan. Speciaal servies (kleiner) en bestek (waarmee je minder kunt opscheppen) zijn een effectief hulpmiddel om volwassenen zelfs versneld te laten afvallen. Dat ontdekte nu ook de Medical Research Council in Cambridge. Tijdens een kleinschalig onderzoek moesten 29 obese volwassenen 2 weken lang speciaal servies en opscheplepels gebruiken. Na 2 weken bleek dat 27 deelnemers 1,7 kilo hadden verloren. Ook gingen ze door de keuze van servies en bestek meer groenten en minder chips en aardappelen eten.
FoodNavigator - Portion control tools a ?simple and inexpensive strategy? to tackle obesity
Lees ook
-
7
+Hoge dosis diabetesmedicijn blijkt effectief tegen obesitas 13 feb 2021
-
7
+Het blijft een raadsel: waarom wordt de één dik en de ander minder? 24 jun 2020
-
2
+Wijzen je asperges wel naar rechts? 17 sep 2018
- 1 Halve minuut huisarts genoeg om patiënt te laten afvallen 27 okt 2016
-
0
+Texaanse super pakt obesitas aan 14 jun 2016
- 10 Nestlé bewijst succes kant-en-klare afvalmaaltijden 2 jun 2016
-
3
+Twaalf tips om kleinere porties te gaan eten 7 jan 2016
- 0 Supermarkt in de buurt helpt bij obesitasprogramma’s 5 mei 2014
- 0 Topman McDonald’s eet dagelijks ‘thuis’ en valt af 31 mei 2013
- 2 Minigids Consumentenbond over: Dieet 6 jan 2013