De Albert Heijn XL in Purmerend experimenteerde de afgelopen 2 maanden met hagelslag uit de tap. Klanten konden naar eigen inzicht hun favoriete hagelslag tappen uit een 'machine' met 8 verschillende soorten. De proef is een zodanig succes dat de hagelslagtap op korte termijn in nog eens 20-25 winkels zijn opwachting zal maken. In Purmerend kunnen de klanten ook andere producten zelf tappen: van theeblaadjes en koffiebonen tot zeebanket. De meest opvallende doe-het-zelf-voorziening staat pront bij de ingang, schrijft Het Parool. Een kruidenkniptuin, waar klanten zelf takjes oregano of basilicum kunnen knippen. "Het slaat enorm aan", zegt AH-formulemanager Eva Mathlener.
Lees ook