Lees ook
In Amsterdam is sinds zaterdag de 'broodoutlet' van De Tweede Jeugd open. Bij de broodoutlet kun je 'Brood van Gisteren', vers oud brood dus, en verschillende producten van oud brood kopen. De oprichters, Benjamin Namane en Manuel Oostveen, kwamen op het idee toen ze zich realiseerden dat bakkers iedere dag hun onverkochte brood weggooien. Om dit te voorkomen, plaatsen ze containers bij een aantal bakkers in Amsterdam. Elke ochtend haalt De Tweede Jeugd het oudbakken brood op om het alsnog te verkopen en te verwerken tot onder meer tosti’s, croutons en uiteraard: broodpudding.
Hetkanwel - De Broodoutlet verkoopt Brood van Gisteren
Reageer
  • Deel
Druk af