Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Nieuwsbrief

Als de Kamer niet kan rekenen, bouwt de regering beleid op drijfzand

Volksvertegenwoordigers stellen late vragen over ambtelijke sommetjes stikstof en veevoer. Alles uitgerekend: arme mensen gebaat bij vrije handel in voedsel. Belasting op plastic voor Europese schatkist (‘om het wereldmilieu te redden’)....

FrieslandCampina wil 80% van zijn melk uit Nederland blijven halen

Daarom wordt de supermelkkoe het toppunt van duurzaamheid. ‘Verpakking supermarktmosselen is te groot’; Brusselaar Nick Trachet koopt de schepldieren daarom liever los bij de visboer. PBL adviseert marketing als motor voor duurzamer eten....

Zweedse balletjes zonder beest

IKEA nept betaalbaarder dan andere vegetarische vleeswarenfabrikanten; dat zegt IKEA zelf. Supermarkten willen 'voedselcollectief'. Brusselse cafes terug naar vroeger; drinken doe je weer aan een tafeltje, niet aan de toog. Wereldbevolking blijft...

Nederlandse melkboeren vragen heitje voor hun karweitje

Vijf cent meer voor de melk komt neer op vijfentwintig. Nederland klem tussen duurzame droom en daad: energiecrisis in de maak. Mondkapje verplicht in Belgische super, die vindt dat de politie het besluit moet handhaven. Trachet ontdekt Nyonya....

Zeker weten kunnen we beter vergeten

Dat bewijst Dennis Zeilstra in zijn column. Het verzadigde potje vet mogelijk voor het laatst op tafel gezet. Even slikken voor Groen Links en milieu-NGO’s: bomen mogen geen brandstof worden, zegt nu ook de SER. Biomassabedrijven willen overheid...

Anti-glyfosaat advocaat blijkt afperser

Thomas Litzenburg, de eerste advocaat die in een zaak tegen Monsanto/Bayer een megabedrag ($286 miljoen) aan schade en boete wist los te krijgen, blijkt een ordinaire afperser. Stam legt uit waarom dunne vrouwen niet dik worden. Waterstof nog geen...

Bij niet langer onmisbaar

Dat zeggen onderzoekers, maar De Nederlandse Bank is wel bezorgd. Waarom de grote mosselmannen fuseren. Boerenorganisaties tegen demonisering en hun vriend Baudet noemt minister een sluipmoordenaar. Trachet ontdekt palusami. Duitse boeren zijn vaker...

Meten is weten, maar wie deed het verkeerd in Drenthe?

Onderzoek naar landbouwgif in de natuur onder vuur. Unilever naar Londen maar de nephamburgerij komt naar Nederland. Remkes zet stikstof weer vol op de agenda. DSM verder in veevoer. Trachet ontdekt gehangen vis. Dunner van de kou? - weinig bewijs....

Covid in de kerk en op de kermis

Een nuchter gesprek over virusbroeinesten. Wetenschap of ordinaire soap: hydroxychloroquine kon geen goed meer doen maar nu toch ook weer niet alle kwaad. Kinderen dik door lockdown. Trachet ontdekt crumble. Advies over vitamine D kun je het best...

Knuppel in een varkenshok

D66 wil de uit-knop op varkens indrukken maar zo werkt dat niet, zeggen boeren. Hond geen landbouwhuisdier meer in China. Na Corona dreigen mazelen. La Place kan nog niet zoveel met dat nieuwe uit eten. Trachet ontdekt bobotie. Deze week ontdekten...