Je zoekt binnen Foodlog, via Google
Menu Foodlog

Foodlog Weekend

Statistiek en spraakverwarring

Een bespoten appeltje doet geen kwaad en ultra bewerkt voedsel kan je de kop kosten; voor zover we weten. Lekker moet je niet gezond praten. Demonstratief niet drinken. Halsbandparkieten belagen Hawaïaans eilandje. Trachet ontdekt vriesgedroogde...

Revolutionair kraanwaterbeleid EU bespaart nog plastic ook

Wel lekt nog veel water weg. Boer meteen verdacht. Vier jaar werk aan Fanta, zelfde smaak. 'Plogging' heet bij ons troeptrimmen. Vlaams kind wil geen konijn meer. Adresje voor wie alles biologisch maar betaalbaar wil. Voor een gast aan tafel ontdekt...

Naar vissers kijken of het apen zijn

Een analyse van Cécile Janssen: niet de puls zit Franse vissers dwars, maar het succes van de puls. Katan wil Nobelprijzen voor biochemische voedingswetenschap; Seidell hint subtiel op sociale prijzen. Pindakaas helpt tegen pinda-allergie. Trachet...

Dierenpartij houdt wel van onze boeren, dat wil zeggen, van de helft

De PvdD denkt niet om-de-hoek maar regionaal. Supermarkt ontslaat robot; hij vraagt 'ben je boos?' Te veel boeren rotzooien met registratie kalveren. Aparte klanken voor land- en zeethee. Foodlog verzon oplossingen voor ontsnapte koe #Hermien....

Professor wuift zorg kinderartsen om energiedrankjes weg, maar winkels leggen verkoop aan banden

Katan praat liever over alcohol. Wijnproevers hebben neus voor gif. Rapport mestfraude lag al sinds mei 2016 in la ministerie. Ouders willen massaal 'eetvaardige' kinderen. Antipakjes en -zakjes koningin Karin helpt hen op weg tegen Honig. Trachet...

Kreeften verdoven, wilde zwijnen doden en iedereen bonen eten met subsidie

Veel politiek nieuws: kreeften verdoven, wilde zwijnen doden en iedereen bonen eten met subsidie. Glyfosaat zelf is niet giftig, zegt tegenstander Séralini. Te weinig gras voor grasgevoerd vlees. Lab-kippenvlees komt eraan. Calorieën vullen niet,...

Op het randje van nepnieuws

Een week vol wetenschapsnieuws en nieuwe wetenschapstoepassingen - we kijken met gepaste twijfel terug. Shanghai zet armen de stad uit. Reclame via 'authentieke' b(/v)loggers. Wie betaalt de vrouw achter Boer zoekt Vrouw? Goede kaas mag niet in de...

Een gezond luilekkerland

Bestaat zoiets? Als het aan staatssecretaris Blokhuis ligt, is het in 2020 al zover. Dat leverde een scherpe discussie op. Een houten snijplank is geen gek idee. Honderden varkensboeren riskeren forse stankboete. Fijnstof binnen één dag fataal....

Meer dan ooit

Omdat je zoveel mogelijk moet kunnen kopen, zijn in ons land vandaag meer winkels open dan ooit. Frankrijk maakt eten duurder en wil dus juist minderen. Onze minister van landbouw bezocht Parijs; zou ook Nederland ...? Trachet ontdekt kardoen....

Retourtje Marokko

Dat maakt een Noordzeegarnaal niet minder duurzaam, vindt MSC. Superbelegger voorziet snelle invoering vleestaks. Koeien én mensen kunnen cactussen eten. Activisme tegen Parkinson. Eén geval van vogelgriep en iedereen is in last. Trachet ontdekt...