‘Melkkoeienboer moet zich niet zwaar in de schulden steken’
Een voedselcrisis zoals die van 2008 mag dan afgewend zijn, de voedselprijzen liggen nog steeds op recordhoogten en zijn bovendien volatiel. Volgens de World Bank moeten landen alert blijven om te voorkomen dat miljoenen mensen door honger en...
Dinsdagavond aanstaande geeft Eric Smaling, hoogleraar duurzame landbouw en verbonden aan het Koninklijk Instituut voor de Tropen, zijn visie op de rol van voedsel in de wereld. ‘We zijn nog steeds niet wakker geworden van de wake up call van de...