Veiligheid

De oplossing van Foodlog bij… binnenbrandjes

De Nederlandse brandweer rukt jaarlijks zo'n 7000 keer uit voor woningbranden. Het grootste deel daarvan begint in de keuken. Veiligheid blijkt in de keuken niet beperkt te blijven tot voedselveiligheid. Ook brandveiligheid speelt een grote rol.

Verwarring over biologisch vlees verder aangewakkerd

Is biologisch vlees nou beter voor ons en het milieu of niet? Zelfs mensen die eigenlijk beter zouden moeten weten schieten vanaf de heup wild in het rond. Henk Jan Ormel en Jan-Willem Erisman doen hun duit in het zakje. Gelukkig zijn er ook zinnige...

Winkelier aansprakelijk voor schade door overval

Winkeliers kunnen door hun werknemers aansprakelijk worden gesteld voor de schade die de laatsten lijden bij een overval. In geval de daders niet gepakt worden en de winkelier onvoldoende veiligheidsmaatregelen heeft genomen, kan de schade op de...