Culinair ontdekt: thee
Na de in Aziƫ als protestdrank tegen China gedronken milk tea, duikt Nick Trachet verder in de geschiedenis van de thee.
In het Brabantse Zundert kweekt Johan Jansen van Special Plant Zundert 250.000 theeplanten. Niet om er een grootschalige theeplantage mee te maken, maar om per stuk te verkopen aan theeliefhebbers. Na 8 jaar is Jansen er in geslaagd een theeplant te...