Digitalisering

3

Digitale landbouw maakt eten duurzaam en betaalbaar, zegt Monsanto

Digitale landbouw maakt eten duurzaam en betaalbaar, zegt Monsanto

Deze uitspraak deed Brett Begemann, CEO van Monsanto in een sessie tijdens de Sustainability Summit van The Economist vorige week in Londen. Oneworld doet verslag. In een sessie over voedselzekerheid zei Begemann dat de wereldwijde agrarische...

1

Consument deelt data eetgedrag in ruil voor financieel voordeel

Consument deelt data eetgedrag in ruil voor financieel voordeel

Ons eet- en aankoopgedrag wordt in grote hoeveeelheden data vastgelegd. Dat biedt een kans om meer grip te krijgen op veranderend consumentengedrag voor de hele foodsector en in het verlengde daarvan een meer efficiƫnte voedselketen. Dat concludeert...