Bijna geen afval meer in Britse voedingsindustrie
Een versgeperst sinaasappeltje bij het ontbijt, wat schijfjes citroen in het tafelwater, sinaasappelgelei of marmelade lekker en gezond. Wist je dat de schillen, die meestal bij het afval verdwijnen, een heleboel nuttige toepassingen hebben?