Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Frans Dijkstra
Iewat aansluitend, er is een boek over de invloed van Kabeljauw op de wereld. Iewat antropologische beschouwing over deze...
Frans Dijkstra
3 jaar geleden
Culinair ontdekt: kabeljauw
Zij is er al even mee bezig. lokale melk en de (smaak)verschillen http://www.demelksalon.nl/sietske-slooster/
Frans Dijkstra
6 jaar geleden
Lely maakt een einde aan husselmelk
Het zou al een revolutie zijn als risico's in de teelt verzekerbaar worden - dat zou een prijs hangen aan ziektes (korte termijn...
Frans Dijkstra
6 jaar geleden
Negen wetenschappers vinden 'bijengif' en fipronil niet nodig
Enige wat ik me kan bedenken is cyanide uit aardappels maar daar haal je ook niet snel een dodelijke dosis van uit het schap.
Frans Dijkstra
9 jaar geleden
De meest dodelijke 15 gram uit de super
Toen ik meer dan 20 jaar geleden een rondleiding kreeg in de fabriek van de SuikerUnie in Groningen Stad, vroeg iemand hoe...
Frans Dijkstra
11 jaar geleden
Suikerstichting: "suiker werkt niet verslavend"
Bij mij ligt het iets genuanceerder, als ik geen diervriendelijke kip (of deel daarvan als ik minder dan een hele) kan vinden -...
Frans Dijkstra
11 jaar geleden
Stelling: ik word gedwongen tot het kopen van plofkip
De buiteneieren van de eigen kippen uit Friesland smaken echt beter, je weet wat erin gaat. Voor mij juist liever geen binnenei....
Frans Dijkstra
12 jaar geleden
Ei, ei, allemaal blij
@Dick waar blijft de aangekondigde participatie van Marc zoals aangekondigd op twitter? Er zijn wel een aantal dingen geopperd...
Frans Dijkstra
12 jaar geleden
CBL: “boeren moeten uit slachtofferrol stappen”
Ik ben het helemaal eens met dat er (bijna) alleen einheidsworst wordt gemaakt en dat de sector dat voor een groot deel aan...
Frans Dijkstra
12 jaar geleden
CBL: “boeren moeten uit slachtofferrol stappen”
Ik denk dat er voornamelijk melkvee bij ons op het gras staat. In ieder geval zijn de markten onverbiddelijk, ook vlees van van...
Frans Dijkstra
12 jaar geleden
Duitsers vinden rundvlees te duur worden
en lees dit : http://www.nu.nl/wetenschap/2874270/lichaamseigen-mechanisme-zet-wit-vet-in-bruin-vet.html er wordt dus aan een...
Frans Dijkstra
12 jaar geleden
Vet: wit is fout, bruin is goed
@Jan; uiteindelijk klopt het dat de consumentenkracht wint. Echter is de Nederlandse consument toch erg op prijs gericht helaas...
Frans Dijkstra
12 jaar geleden
Waarom de supertomaat zijn smaak verloor
@Piet: Niets is gratis, iedereen wil en moet geld verdienen. Juist met meer informatie voor een consument kan een boer zich...
Frans Dijkstra
12 jaar geleden
Herkomst van eten niet langer te verhullen
"Ze zijn alleen wat duurder en supers denken dat consumenten niet willen betalen voor afwijkende en lekkerdere tomaten." Ach...
Frans Dijkstra
12 jaar geleden
Waarom de supertomaat zijn smaak verloor
Bij boter vind ik het al geen verbetering en bij margarine/plastic lijkt het me al helemaal smerig - in ieder geval durf ik het...
Frans Dijkstra
12 jaar geleden
Lätta - iedere super zijn eigen 'scoop'?
Even een consumentenvraag: Hoeveel van de melk consumeer ik direct (melk, boter, kaas) en hoeveel indirect (allerlei...
Frans Dijkstra
12 jaar geleden
Melkcampagne Wakker Dier draaide niet om de kilo’s
Wat er scheelt met het ding? In mijn ogen weinig, echter: - het imago van ontploffen blijft nog steeds hangen, gek genoeg ook...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Culinair ontdekt: de snelkookpan
Yneke en anderen, waarom en sinds wanneer zijn kookprogramma's en -boeken verantwoordelijk te houden voor overgewicht? Waarom...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Ook zelf koken is ongezond
Gedrags bioloog, Sociale psycholoog, ..., ieder zijn 15 minuten deze hersft blijkbaar. Ik ben toch wel erg benieuwd: welke...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Ook zelf koken is ongezond
Wouter, het lijkt dat deze inititator een beter Europees netwerk heeft, of een vriend bij de televaag. De website van Orange...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Feitelijke informatie via QR-code op eetboodschappen
Uiteindelijk moet de 'revolutie' worden dat consumenten van de verpakking direct naar de informatie kunnen gaan - via deze weg...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Feitelijke informatie via QR-code op eetboodschappen
Vanochtend op de radio (BNR? Radio1?) een (deel van een) interview gehoord met één van de bedenkers. Het scheen nogal moeilijk...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Hak heeft een nieuwe deksel
Ook gestemd en op facebook verspreid... als ik het aantal stemmen zo zie moet er nog wat gebeuren, wie weet! Hoop dat deze wint...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Josien Kapma Ben & Jerry's finalist met 'Getverderrie'
Beter is deze te lezen (engels) http://thechart.blogs.cnn.com/2011/09/02/2-flu-cases-possibly-transmitted-from-pigs/ die...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Nieuwe variant varkensgriep: handen wassen en goed zuigen
Verandering, leuk! Eerste indruk is zeer positief, allemaal wat frisser. Dat het op IE6 niet lekker werkt ligt meer aan mijn...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Foodlog is brandnieuw
http://www.radio1.nl/terugluisteren/tijd vanaf (ja aan het einde. last but not least denk ik dan): 51:34 dus even scrollen....
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Kom Op! #innovatiemob
wist niet dat het bestond maar er werd dus al even aan gerefereerd dacht ik. http://www.iday.nl/pannenkoekendag/...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Welke pannenkoek is het lekkerst?
lijken me alledrie acceptabel, zou 'De Windotter' nemen met iets minder melk.
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Welke pannenkoek is het lekkerst?
Wij gebruiken thuis altijd meel van de molen, geen pannekoeken meel maar 'gewoon meel'. En heel soms zelfrijzend bakmeel.
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Welke pannenkoek is het lekkerst?
Dick, dat 'slechts' is sarcastisch bedoeld? Ik ben maar een domme consument maar ik lees hier weinig besef van wat de markt is....
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Helden van de smaak - Jan Robben kapt
Annechien ten Have Mellema In de ontwikkelingsmaatschappij kunnen ook betrokken burgers deelnemen. Lijkt mij toch echt een...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Helden van de smaak - Jan Robben kapt
Helden van de smaak? Ze zijn ten dode op geschreven in dit land dat geen idee heeft hoe het met de toekomst van zijn land- en...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Helden van de smaak - Jan Robben kapt
@Hans Zonder achternaam @franssie, ,,.laat eens zien dat je in een goed behandelde RVS pan een betere biefstuk bakt dan in een...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Culinair Ontdekt: Mes
Door toegankelijk te zijn (dus niet alleen open als ik werk of op zaterdag). Ik had hier een slager in het stadje Muiden die...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Culinair Ontdekt: Mes
Dick, bedankt voor de tip! gelijk gekocht, wel in de UK want dan ie de helft van de prijs zag ik (incl. verzendkosten). Sorry,...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Culinair Ontdekt: Mes
grote dank! Die van mij missen er een paar (kenmerken) dus nu maar eens echt op zoek naar een 'echte'/traditionele. Ook je stuk...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Culinair Ontdekt: Mes
Even een hele late reactie, heel het artikel gemist maar nu met veel plezier geschreven. Ik heb een set laguiole messen thuis...
Frans Dijkstra
13 jaar geleden
Culinair Ontdekt: Mes
Nederlandse (!) zuinige supermarkten Ik bedoelde natuurlijk Nederlandse zuinige consumenten ... de supermarkten volgen de...
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
Friesche Vlag - merk & melk
Wouter dH schreef: Rauwe melk mag namelijk niet worden verkocht. Maar is wel gewoon te koop?...
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
Friesche Vlag - merk & melk
Aangezien consumenten echt niet weten hoe lekker kasdruiven zijn valt het niet mee om daarvoor de portemonnee open te trekken...
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
Hoe de druif verdween uit het Westland
dat is een indrukwekkend eenzijdige lijst sponsors :( met o.a. last but not least: "# Productschap Margarine, Vetten en Oliën"
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
50 jaar Becel bij de RCC
of hebben jullie interesse in het verhaal naderhand. Had ik nog niet gezegd maar vanzelfsprekend wel.
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
50 jaar Becel bij de RCC
oef, toch gaan lezen, op pagina 191 staat de genoemde quote: few within-population studies have been able to demonstrate...
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
50 jaar Becel bij de RCC
maar even serieuzer:...
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
50 jaar Becel bij de RCC
@robertde vos of een overdosis margarine om er een eind aan te maken. Rolde ik bijna uit mijn stoel van het lachen :) thanks
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
50 jaar Becel bij de RCC
beetje late (of noem het trage) reactie maar nu werkt het goed! Leuke site!
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
Appelig dagje
ach - zij moeten ook hun subsidie waarmaken. En daarnaast, aanbevelingen zoals in deze oude Camel reclame zouden nu ook niet...
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
STAP (het Nederlandse Instituut voor Alcoholbeleid) zoekt spijkers op laag water
wat ze kan/wil is voornamelijk vogeldrijven, niet zo spannend. Maar als ik kook inspiratie krijg meld ik me nog, goed...
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
Uitnodiging: op jacht naar Puur Poortugaal
als het ook met jagen is loop ik graag een stukje mee, met hond als dat mag?
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
Uitnodiging: op jacht naar Puur Poortugaal
www.nederlandbloeit.nl Lianne moet haar DNS records laten aanpassen zodat het ook zonder www. werkt ;) Maar dat is niet uniek
Frans Dijkstra
14 jaar geleden
Appelig dagje
1
2
Volgende ›