Culinair ontdekt: Hardtack
Nicket Trachet ontdekt scheepsbeschuit. Ook wel zeekaak of hardtack in het Engels.
In 2010 werden in een scheepswrak in de Baltische zee 168 flessen champagne ontdekt. De modernste analysemethodieken laten zien dat de 170 jaar onder water bewaarde wijn niets aan jeugdig elan had ingeboet. Wel blijken champagnedrinkers meer van...