‘Meer plantaardige voeding bespaart ruim miljard euro’
Als 10% van de Belgische volwassenen overschakelt op een meer plantaardig eetpatroon, levert dat in 20 jaar tijd een winst van 200 gezonde levensjaren op per duizend mensen. Geëxtrapoleerd naar de volledige volwassen Belgische bevolking is dat...