imageHet is druk op de markt met de K&K maaltijden, een kijkje in de resultaten van de consumentenbond.

Een kant-en-klaarmaaltijd uit de magnetron is vaak geen volwaardig avondeten. Vaak bevatten ze te weinig calorieën en ook te weinig groente of vezels of te veel verzadigd vet of zout. Dat stelt de Consumentenbond op basis van een analyse van 25 stoommaaltijden uit de Hollandse, Italiaanse en oosterse keuken. Naast smaak en etikettering werden de maaltijden beoordeeld door de Consumentenbond beoordeeld op de hoeveelheid groente, ongezond vet, vezels, zout en calorieën. Geen enkele maaltijd scoorde op alle vijf punten goed. Zestien van de 25 maaltijden leveren te weinig energie voor een hoofdmaaltijd. De maaltijden die wel genoeg energie leveren, zijn pas volwaardig als ze ook voldoende groente en vezels bevatten en niet te veel ongezonde vetten en zout.

In de richtlijn goede voeding staat dat een hoofdmaaltijd hooguit 2 gram zout mag bevatten. Tachtig procent van de onderzochte maaltijden zit boven die norm. De helft van de maaltijden bevat ook minder dan de aanbevolen hoeveelheid van 150 gram groente. Over de smaak van de maaltijden is de Consumentenbond wel tevreden.

bron: trouw
Dit artikel afdrukken