Deze mail kreeg ik vanmorgen van een trouwe lezer uit de professionele voedings- en agrikant in Nederland.
Waar blijven de centen die nog eens bovenop de marktbepaalde prijsverhoging van melk komen?!?!
Ik heb me gisteren weer mateloos zitten verbazen bij het journaal. De prijs van brood kaas en melk gaan omhoog.
En de journaals op radio en televisie willen ons duidelijk maken waarom.
Boer in beeld die 5.5 ct / liter meer krijgt omdat de vraag naar melk wereldwijd zo toeneemt, en dat het eigenlijk wel terecht is een wat hogere prijs. Nog geen twee zinnen later wordt verteld dat de afgeroomde variant daarvan in de supermarkt 10ct per liter duurder wordt.
Wat mis ik? Waarom vraagt niemand waar die andere centen in gaan zitten?
Wat is dat dat de boodschap zo naar één kant wordt geschoven?
Of moet ik terug naar de economiecolleges?
Wie weet het antwoord?
Dit artikel afdrukken
Waar blijven de centen die nog eens bovenop de marktbepaalde prijsverhoging van melk komen?!?!
Ik heb me gisteren weer mateloos zitten verbazen bij het journaal. De prijs van brood kaas en melk gaan omhoog.
En de journaals op radio en televisie willen ons duidelijk maken waarom.
Boer in beeld die 5.5 ct / liter meer krijgt omdat de vraag naar melk wereldwijd zo toeneemt, en dat het eigenlijk wel terecht is een wat hogere prijs. Nog geen twee zinnen later wordt verteld dat de afgeroomde variant daarvan in de supermarkt 10ct per liter duurder wordt.
Wat mis ik? Waarom vraagt niemand waar die andere centen in gaan zitten?
Wat is dat dat de boodschap zo naar één kant wordt geschoven?
Of moet ik terug naar de economiecolleges?
Wie weet het antwoord?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
@ Dick, Lucette en ik zaten ons hierover ook al op te winden. Daarnaast hoorde ik vanmiddag dat dit mirakel komt omdat de productie van melk gelijk blijft wereldwijd, maar de vraag zeker 3 % is toegenomen. Dat wat betreft het onderddeel van vraag en aanbod. Waar die andere 4,5 ct. blijft is mij ook niet duidelijk geworden. Wellicht is dat hetgeen wat blijft hangen in de tussenhandel?
Ieder commercieel bedrijf wil/moet gewoon een bepaalde winstmarge maken. Dat is uitgedrukt in procenten. Dus als je kosten/inkoop hoger wordt, dan verhoog je ook je verkoopprijs.
Dus ja, dat gaat naar de tussenhandel, de supermarkt en de belastingdienst (btw).
Een economiecollege lijkt me niet nodig voor zo'n simpel principe. :)
Da's een boeiende en zo werkt het natuurlijk ook. Nu ff doordenken. Melk verandert van een kopers- in een verkopersmarkt. Daarom gaat de prijs omhoog. De boeren zijn, terecht, dolgelukkig.
Maar hoeveel van de eindprijsverhoging komt bij de boer terecht en waarom - relatief - zo weinig?
Daarom is een college economie toch niet zo gek: hoe krijgt de boer de macht weer een beetje terug?
die prijzenoorlog werd vooral met producten als melk gevoerd. de supermarkten en tussenhandel willen zo de verloren winsten weer dubbel en dwars terugverdienen lijkt me. dit zat er al aan te komen toen de prijzenoorlog zogenaamd ten einde werd verklaard.
@d,
Want het vlees is "blijvend in prijs verlaagd".