Dinsdag jongstleden ging een angstaanjagend researchproject van The Guardian online. Een radiomaker vroeg me wat ik ervan vond. Denk eens mee, zodat er een programma ontstaat dat de vinger op de echte pijnpunten legt.
De grote garnalen die wij eten komen via hoofdzakelijk 1 firma bij alle grote supers terecht. De garnalen worden gevoerd met bijvangst - tot meel vermalen 'trash fish' - die door slaven uit de goede vis wordt geselecteerd. Birma telt bergen mensen die het land uit willen. Ze hebben geen geld en verkopen zichzelf. Ze krijgen een krediet waarvan de gever de aflossing bepaalt. Ze hebben niet door dat ze daardoor feitelijk slaven worden, omdat die gulle gever de termen zo bepaalt dat ze de schuld niet kunnen aflossen. Zo komen ze terecht op Thaise vissersboten en worden ze steeds opnieuw verkocht en behandeld als minder dan de vis die ze sorteren.
Vanwege de corruptie in Thailand is het niet onwaarschijnlijk dat grote delen van de garnalenteelt worden gevoed met door slaven bereid voer. Mensen worden mishandeld en zelfs gemarteld en gedood. Dat laat de reportage van The Guardian zien:
Een nieuwe affaire is geboren. We moeten slaafvrije garnalen willen. En we moeten ons inderdaad realiseren dat het niet ondenkbaar is dat de exotische garnalen die we bij onze supermarkten kopen gevoerd zijn met slavenarbeid. Ons voedselsysteem is oneerlijk, moeten we denken.
Ook in Amsterdam
En dat is ook zo. Maar ik weet beter en wordt nog somberder bij deze beelden. Alweer lang geleden schreef ik een stukje over trieste tomaten. Ze zijn van hetzelfde arme laken een profiteurspak. Vluchtelingen wordt een vlucht beloofd, maar ze belanden in een slavernij omdat ze hun ontsnappingsschuld moeten aflossen. Foodlog besteedde ook aandacht aan de Noord-Afrikaanse en Syrische vluchtelingen die Fort Europa voor de kust van Lampedusa laat verzuipen. Ook zij zijn van hetzelfde laken een pak. En zelfs sekslavinnen die weg wilden uit hun land zijn van datzelfde laken een naakt pak.
Willen we ons realiseren dat we hier een probleem te pakken hebben dat groter is dan garnalen? Het gaat niet alleen om de oneerlijkheid in ons food system. Het gaat om degenen die zo weinig hebben dat ze hun ziel aan schaamteloze handige Harry's verkopen die hen vrijheid uit hun uitzichtloze bestaan beloven maar de uitzuiger van hun ziel blijken te zijn. En jazeker, wij eten er hier goed en lekker goedkoop van. Maar bedenk ook dat sommigen er in het centrum van Amsterdam vrolijk op los neuken, betaald; ze betalen niet de dame, maar haar slavendrijver. Hij is de heler van de mensenhandelaar die haar hielp te ontsnappen. Het mensonterende is dichterbij dan we willen denken.
De werking van een economie waarin de spelregels eenzijdig bepaald worden, laat de hang naar vrijheid gemakkelijk omslaan in het tegenovergestelde.
En als dat nu in het juiste perspectief staat: zouden hier mensen willen reageren die weten hoe het eraan toe gaat in de Aziatische garnalen- en visvoerindustrie?
Fotocredits: Still, Guardian
Dit artikel afdrukken
Vanwege de corruptie in Thailand is het niet onwaarschijnlijk dat grote delen van de garnalenteelt worden gevoed met door slaven bereid voer. Mensen worden mishandeld en zelfs gemarteld en gedood. Dat laat de reportage van The Guardian zien:
Een nieuwe affaire is geboren. We moeten slaafvrije garnalen willen. En we moeten ons inderdaad realiseren dat het niet ondenkbaar is dat de exotische garnalen die we bij onze supermarkten kopen gevoerd zijn met slavenarbeid. Ons voedselsysteem is oneerlijk, moeten we denken.
Ook in Amsterdam
En dat is ook zo. Maar ik weet beter en wordt nog somberder bij deze beelden. Alweer lang geleden schreef ik een stukje over trieste tomaten. Ze zijn van hetzelfde arme laken een profiteurspak. Vluchtelingen wordt een vlucht beloofd, maar ze belanden in een slavernij omdat ze hun ontsnappingsschuld moeten aflossen. Foodlog besteedde ook aandacht aan de Noord-Afrikaanse en Syrische vluchtelingen die Fort Europa voor de kust van Lampedusa laat verzuipen. Ook zij zijn van hetzelfde laken een pak. En zelfs sekslavinnen die weg wilden uit hun land zijn van datzelfde laken een naakt pak.
Willen we ons realiseren dat we hier een probleem te pakken hebben dat groter is dan garnalen? Het gaat niet alleen om de oneerlijkheid in ons food system. Het gaat om degenen die zo weinig hebben dat ze hun ziel aan schaamteloze handige Harry's verkopen die hen vrijheid uit hun uitzichtloze bestaan beloven maar de uitzuiger van hun ziel blijken te zijn. En jazeker, wij eten er hier goed en lekker goedkoop van. Maar bedenk ook dat sommigen er in het centrum van Amsterdam vrolijk op los neuken, betaald; ze betalen niet de dame, maar haar slavendrijver. Hij is de heler van de mensenhandelaar die haar hielp te ontsnappen. Het mensonterende is dichterbij dan we willen denken.
De werking van een economie waarin de spelregels eenzijdig bepaald worden, laat de hang naar vrijheid gemakkelijk omslaan in het tegenovergestelde.
En als dat nu in het juiste perspectief staat: zouden hier mensen willen reageren die weten hoe het eraan toe gaat in de Aziatische garnalen- en visvoerindustrie?
Fotocredits: Still, Guardian
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Ik ben helemaal stil hiervan. Het gaat maar door.
Ria, ik betoog nu juist dat het er al was en in verschillende vormen altijd is geweest. Wij hebben het goed en zijn verwende krengen. Het gaat niet alleen om het vissenvoer. Het zit al jaren midden in Amsterdam, op loopafstand van waar je woont.
Dick, ik weet dat het van alle tijden is, altijd in verschillende vormen is geweest en zelfs steeds opnieuw uitgevonden wordt. Dat hoef jij mij niet te vertellen.
Wat bedoel je trouwens met "loopafstand van waar ik woon (midden in Amsterdam)"? Ben ik benieuwd naar.
Wat tegenwoordig bijv. gebeurt met mensen in de bijstand (Dienst Werk en Inkomen) begint daar enigszins op te lijken. Mensen worden -zoals dat heet "met behoud van uitkering"- tewerkgesteld bij overheidsinstanties en diverse werkgevers. Ik noem het 'gratis' (wel ten laste van de belastingbetaler), en je kunt het in sommige gevallen zelfs 'derving van minimumloon' noemen. Gewone praktijk in Ned. tegenwoordig.
Terwijl ik nog de officiele cijfers moet zien van mensen die daaraan een reguliere baan overhouden (mijn info/indruk: weinig mensen houden daar een reguliere baan aan over. Dat wordt soms van tevoren zelfs al duidelijk gemaakt.)
In sommige gevallen zou je zelfs kunnen spreken van werkverdringing. Iemand wordt 'gratis' tewerkgesteld op een plek, wat daarvoor een betaalde baan was (NOS Journaal tijd geleden m.b.t. 'stratenmaker').
Zie verder bijv. http://www.bijstandsbond.org/
Ik gaf uiting aan een gevoel (#1). Soms weet ik het -even- niet meer.
Trouwens, "Wij hebben het goed en zijn verwende krengen." (Eerste is hier voor een groot deel van de bevolking waar, 2e is voor jouw rekening).
Ik heb het over sexslavinnen. Die wonen ook in Amsterdam.
Toch een punt van aandacht: is wie in de Nederlandse bijstand zit vergelijkbaar in zijn onverwende status met een vis- of plantageslaaf? Ik denk het niet, hoe verschrikkelijk het ook is.
Maar laten we ook bij het onderwerp vissenvoer blijven en wat dit gaat betekenen voor het wan/vertrouwen in verkopers van garnalen.
Je hebt gelijk, en ik heb intussen mijn punt gemaakt, alhoewel ik wel twijfel of de status van sommige mensen met dwangarbeid wel helemaal gezien wordt. Ik zwijg verder hierover op dit punt.