U hoeft niet te raden. Dit is de eerste LED-belichte oogst van KoppertCress. Deze telers van micro-groenten laten er een plantje mee opgroeien dat rood blad heeft en zich uitstekend ontwikkelt onder energiezuinige LED-lampen. Rob Baan, de eigenaar van KoppertCress, weet het inmiddels zeker. Dit is de toekomst. LED's do it, zegt Rob, ook al verklaarde de Wageningse universiteit dat het niet kan. Rob wist dat het wél kan en zette er zijn decemberoogst - die zorgt voor de grootste maandomzet van zijn bedrijf - voor op het spel. En het lukte meer dan een klein beetje. KoppertCress is zelfs tevredener over de kwaliteit van deze teelt dan die onder gewoon kaslicht.
We stappen dus in een nieuwe wereld: ondernemers lopen inmiddels voor op de wetenschap.
U bent er toch zeker ook niet bang van? Mocht dat wel zo zijn, vertel ons dan waar u bang voor bent. De mannen en vrouwen die er echt wat van weten zullen u graag antwoorden op uw vragen.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Ik weet niet precies hoe dit gaat maar dit lijkt me zeer interessant qua idee en ontwikkeling.
Is er een youtube over dit, stap voor stap process?
Een groei proces van wat dan ook, moet vele ondenkbare dimensies en aspecten hebben.
Dus hoe we er tegen aan keken in het verleden, en denken hoe het ging, hoeft zeker niet zo te blijven als een eenduidige nooit veranderende waarheid.
Daarom ligt de weg ook redelijk open voor innovatie en ontwikkeling.
Wat ik hoop en eigenlijk ook verwacht, is dat we uit de gedachten gangen kunnen komen in tijd van,
-dat per definitie een zaad (of gewas) alleen maar groeit omdat je er een hoeveelheid voedingsstoffen, water en mineralen etc in moet stoppen om het gewenste resultaat te krijgen.
-het spectrum van alle frequencies, en dus vertaald in licht of geluid, en dus ale materie is zeer zeker nog een te ontginnen gebied qua toepassingen.
-immers alles wat bestaat in materie kan ontleed en bekeken worden aan de hand van alleen frequencies / geluid / 'secret' geometrie.
Dus zeer zeker ook groeiprocessen van gewassen, maar ook broodnodige 'nieuwe' energie bronnen, (dus niet per definitie wind, water of zon, olie, kolen of kern), hoort zeker tot de mogelijkheden.
Individuele, en kleine groepen zouden flink ondersteunt en gestimuleerd moeten worden, oude (en nieuwe) onmogelijk geachte ideeen, zouden zeker weer onderzocht meoeten worden.
Misschien valt nu net alle puzelstukjes op zijn plaats, en werkt iets wel.
Er valt nog veel uit the 'thin' air the halen lijkt me.
yep,
Link gezien in dat andere foodlog artikel, die in bovenstaand artikel staat.
Labyrinth,
http://beta.uitzendinggemist.nl/afleveringen/1018808-de-kracht-van-licht
Ook dacht ik dacht Imtech (veelal vooruitziend) flink aan het investeren is.
http://www.imtech.nl/eCache/DEF/20/388.bGFuZz1OTA.html
Zijn deze projecten met elkaar gelinkt, of zijn ze gescheiden?
Absoluut geweldig, Dick! Als we met het huidige aantal mensen gezond en goed gevoed door willen, moeten we bij wijze van spreken doen alsof we op Mars zitten. Ik hoop oprecht dat deze ondernemende bollebozen er ook in zullen slagen 'vlees' en 'vis' in een reactorvat te produceren, met de juiste aminozuurcombinaties en vetzuur- en micronutrientverhoudingen. Dat zou ook helpen voorkomen dat de malloten die nu de Vegapolis verstrekken straks tot de voor hen ongetwijfeld verbijsterende conclusie komen dat hun verdwaalde clientele aanzienlijk meer dure zorg nodig heeft dan ze zich laten wijsmaken.
Overigens, een prachtige duurzame eiwitbron zijn garnalen. Groeien tegen de klippen op, gewoon in de Noordzee. Waarom doen we daar niet meer mee? Maak 2011 het Jaar van de Garnaal!
Belangendeclaratie: ik woon in Zoutkamp ;-).
nuance Dick, eens met je artikel, maar je vergat te melden dat de LED verlichting "ondersteund" wordt door het normale hemellicht gedurende de dag. Rob Baan daarover: "Tuurlijk gebruik ik daglicht, ik zou wel gek zijn, da's toch helemaal gratis?"
Het was een prachtige excursie, met een vijfsterren diner midden tussen de tuintjes....super.
En ook al weten we nog onvoldoende over de LCA's van LED's -en je zou dus kunnen wachten op toepassing tot alles achter de komma doorgerekend is, of doodgerekend voor gebruik op volwassen planten, maar Rob Baan DOET wat. En staat er voor. Viva Koppert Cress wat mij betreft.
Jazeker Peter, Baan is een wijs mens dat niet spuugt op wat hij gratis van de natuur krijgt. Ik ben dan ook buitengewoon gefascineerd door die lagenteelt waarvan het licht alvast veel lijkt op dat van deze spectaculair gekleurde foto. Daar zal te weinig daglicht (behalve in de vorm van slim in energie omgezet zonlicht) toe doordringen. Het groeizame licht zal dan van de slimme LED-jes en hun slimme spectra moeten komen.