De koe heeft het gedaan. Hij, of zij, laat scheten en die zijn vervuilender dan de auto, het vliegtuig en de hele industrie bij elkaar. Weg dus met dat beest. Eet geen vlees meer. Geen kaas meer. Geen boter meer. Melk drinken is ook afgelopen. Zelfs de koe in de wei is al geen optie meer.
Dat beweerde het Centrum voor Landbouw en Milieu (CLM). De koe, dat noodruftige beest, heet het, 'vormt een aanslag op het milieu'. Dat nieuws kwam afgelopen weekend in de kranten en nu leest natuurlijk het grote publiek het. Iemand sprak me er van de week al op aan. Of ik het wel gelezen had: koeien zijn nog viezer dan SUV's!
Tijd dus om te reageren vanuit melkveehouderijkringen. Peter ten Hoeve, baas van de melkveehouders in Nederland, zegt: "Het centrum zou geen opdrachten meer moeten krijgen nu het halve waarheden verkondigt."
Hij weet nl. zeker dat die scheten en stront weer keurig terugkeren in het gras en dat grasland een heel effectieve uitstoot-vastlegger is. De wisselwerking tussen koe en gras is dus een milieutalent.
Conclusie: het CLM heeft geen verstand van natuurlijke duurzame cycli en kletst als een urban uit zijn nekharen.
Vraag aan de foodloglezer: redt Ten Hoeve het met dit argument of moet hij nu ook met cijfers komen? En redt hij het dan nog? Het boerenbedrijf was in zijn geheel een milieutalent, maar is dat misschien toch een beetje minder geworden door het einde van het gemengde bedrijf.
Zoals ik wel eens denk, moeten we niet naar een grootschaliger heel gemengd bedrijf? Da's innovatie in plaats van terugkeer naar het keuteren zoals men in milieukringen wil.
Dit artikel afdrukken
Dat beweerde het Centrum voor Landbouw en Milieu (CLM). De koe, dat noodruftige beest, heet het, 'vormt een aanslag op het milieu'. Dat nieuws kwam afgelopen weekend in de kranten en nu leest natuurlijk het grote publiek het. Iemand sprak me er van de week al op aan. Of ik het wel gelezen had: koeien zijn nog viezer dan SUV's!
Tijd dus om te reageren vanuit melkveehouderijkringen. Peter ten Hoeve, baas van de melkveehouders in Nederland, zegt: "Het centrum zou geen opdrachten meer moeten krijgen nu het halve waarheden verkondigt."
Hij weet nl. zeker dat die scheten en stront weer keurig terugkeren in het gras en dat grasland een heel effectieve uitstoot-vastlegger is. De wisselwerking tussen koe en gras is dus een milieutalent.
Conclusie: het CLM heeft geen verstand van natuurlijke duurzame cycli en kletst als een urban uit zijn nekharen.
Vraag aan de foodloglezer: redt Ten Hoeve het met dit argument of moet hij nu ook met cijfers komen? En redt hij het dan nog? Het boerenbedrijf was in zijn geheel een milieutalent, maar is dat misschien toch een beetje minder geworden door het einde van het gemengde bedrijf.
Zoals ik wel eens denk, moeten we niet naar een grootschaliger heel gemengd bedrijf? Da's innovatie in plaats van terugkeer naar het keuteren zoals men in milieukringen wil.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Methaan heeft een levensduur van slechts rond de 10 jaar in de atmosfeer..
"De levensduur van methaan in de atmosfeer is om en nabij de tien jaar, wat wel beduidend minder is dan de meeste schadelijke gassen." http://nl.wikipedia.org/wiki/Methaan
Even met de voetjes op de grond. Gisteren in de Volkkrant: de wereld stevent af op een energiecrisis.
M.a.w.: we roeien onszelf uit, het komt wel zelf allemaal 'goed'. We zijn ook _maar_ een onderdeel van... Geef mij maar echte winterkost. Wie een beetje ruimte heeft: zet kolen in het voorjaar en in januari eet je nog lekkere, verse bevroren spruiten. Geen voedselkilometers. Dus neem ik er de scheten graag bij.
Wellicht draagt ook deze info bij aan de discussie.
Aan de specialisten hier: produceren mensen meer methaan op een vegetarisch dan op een dierlijk dieet?
Ard, slowing down en het bereiken van balans, dat is dus het antwoord. Geen radicale 'niet meer van dit of dats'. Balans en nuance. De grote vraag is: hoe doe je dat op grote schaal?