Op RTVNH zegt tuinder Marcel Numan uit Heerhugowaard te vrezen voor de toekomst van menig tuinbouwbedrijf als gevolg van de Russische voedselboycot. De verslaggever vraagt hem of Nederland hem kan helpen door meer paprika's te gaan eten. Volgens hem is dat 'een druppel op de gloeiende plaat'. Volgens Numan is er veel meer overaanbod dan Nederland weg kan eten. Beter is het te 'storten' - echt doordraaien dus en zelfs niet naar de voedselbanken brengen.
Weggooien niet onethisch om prijsbederf tegen te gaan
Op BNR verklaarde ook econoom Krijn Poppe dat het verwerken van overaanbod tot veevoer en vergisting van prima vers voedsel geen onethisch idee mag zijn. Teveel bederft de markt. Dus waar ook de behoeften van de voedselbanken met overschotten zijn gedekt, moet en mag er weggegooid worden om prijsbederf tegen te gaan.
Dit artikel afdrukken
Weggooien niet onethisch om prijsbederf tegen te gaan
Op BNR verklaarde ook econoom Krijn Poppe dat het verwerken van overaanbod tot veevoer en vergisting van prima vers voedsel geen onethisch idee mag zijn. Teveel bederft de markt. Dus waar ook de behoeften van de voedselbanken met overschotten zijn gedekt, moet en mag er weggegooid worden om prijsbederf tegen te gaan.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Sneu natuurlijk, maar wordt deze boycot niet als een soort motiverend "reddende engel"-argument gehanteerd om een onderliggend probleem van een feitelijk structurele overproductie te maskeren?
Verder lijken de behoeften van voedselbanken nog lang niet gedekt te zijn.
Niet zo best voor je goodwill en het draagvlak voor nieuwe staatsinterventies om dan
goed eten weg te gooien. Zou ons belastinggeld niet beter ingezet kunnen worden om de sector gezonder en weerbaarder te maken?
De Voedselbank is een boeiend fenomeen. Het voorziet duidelijk in een grote behoefte omdat (in veel gevallen) financiele uitkeringen ontoereikend zijn. De samenleving (overheden) is niet bereid (lees: te betalen) om de voedselbanken van voldoende voedsel te voorzien. Maar op moment dat voedsel op z'n goedkoopst is, roept men al snel dat de producent het dan maar gratis moet doneren. Een vreemde logica.
Men zou juist nú verwachten dat een overheid(!) gewoon de goedkope groentes en fruit opkoopt om aan de voedselbanken cadeau te doen. Over welke relatief minimale bedragen hebben we het immers?
Juist nú moet je de producent toch niet opzadelen met nog minder opbrengst? In die lijn voortdenkend zouden gezamenlijke producenten eigenlijk juist in de tijd dat zij het méést verdienen aan de producten, juist dán kunnen doneren aan de voedselbank? Of eventueel juist dán een financieel potje vormen om in de goedkope tijd te doneren?
Probleem is niet dat voedsel te duur is, probleem is het lage inkomen. De voedselbank is daarom een schaamlap gebreid uit dezelfde wol die ook gemakszuchtige overheden gebruiken: de consument zoet houden met goedkoop voedsel in plaats van een fatsoenlijke inkomenspolitiek voeren. Een eerlijke prijs voor de boer is dan niet nodig.
Overigens heeft de agrarische sector ook een flinke klont (export)boter op z’n hoofd. Altijd trots op de exportpositie, alszijnde tweede landbouwexporteur ter wereld. Met volle kracht vliegen ze de exportmarkt op, de ogen gesloten voor de afhankelijke en kwetsbare positie. Ik zeg niet dat ze het over zichzelf afroepen, maar ze hadden het wel degelijk kunnen zien aankomen.
#1 Paprika's Tomaten en komkommers zijn een vrije markt zonder al te veel landbouwsubsidie, echter is er wel veel duurzaamheidssubsidie in de sector gebracht door falen van EU met onredelijke subsidie stromen naar Zuid Europa welke de Hollanders hebben om weten te draaien. Overproductie door overheidsingrijpen dus.
Dus de overheid moet zich hier niet mee bemoeien, hoogstens initiatieven van een meerderheid uit de sector bij wet mogelijk maken. Vernietiging van productie bijvoorbeeld. Maar laat de overheid weg blijven van opkopen van product en/of bedrijven en verdere financiële steun.
Voedselbanken moeten onmiddellijk verboden worden. Er zijn voldoende distributiesystemen.