Op 4 juni krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, zonder storende advertenties, én je steunt Foodlog
Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.
Minder vegavlees? Kan de redactie uitleggen wat de rationale van dit soort terminologie is en waarom Foodlog die hanteert? Meer vlees of minder vegetarisch, dat is duidelijk. Vegavleex klinkt populistisch en (dat) is niet Foodlog-waardig.
Het is idd een raar woord, vleesvervanger kani kdan nog inkomen. Ik denk bij vegavlees altijd aan een koe die werkelijk alleen maar in het weiland loopt te grazen en geen insecten oid als bijvoer in de stal krijgt. Reken ik die paar insecten die de koe met het gras mee binnenkrijgt niet mee......
Mijn interesse voor de vegaslager is iig op 0, want vandeweek zag ik een koelbak bij de AH ermee vol liggen, ik pak 1 doosje op om de ingrediënten te lezen, hups, meteen weer terug, vol met soja. Als ik vega wil eten neem ik wel quorn, of een groenteburger, falafel of zelfs een kaasburger.
Als je Hal 11.2 bezocht hebt, hammen en worsten, ben je acuut vegetarier geworden. Het is een haast wanstaltig beeld van al die hangende varkensbillen en worsten. Spaans en Italiaans en piepklein het Gentse Ganda.