Uit informatie over de 803 geplaatste bestellingen, bleek dat het totaal aantal calorieën dat besteld werd 10% lager lag, dan wanneer de maaltijden geen calorie-label hadden. Het maakte geen verschil of de informatie numeriek was, of er een stoplicht op stond of dat het een combinatie van beide was.
Een calorielabel bleek een grotere impact te hebben op obese deelnemers dan op niet-obese mensen. De stoplicht-variant had een sterker effect bij mensen die lage scores haalden op een eenvoudige rekentoets.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Interessant. Ik was bij Starbucks, in de VS, en daar staat in de vitrine vermeld hoeveel calorien een product bevat (of is dat hier ook al zo?). Dan wil je geen lemon cake meer...