Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Wouter de Heij
Over digestaat kunnen we ook ‘rationeel’ zijn. Waarom zou digestaat slechter zijn dan kunstmest? Sterker nog, het lijkt mij...
Wouter de Heij
14 uur geleden
Elektrisch rijden op brood en veevoer - is dat slim?
Ik hou van de technische analyses, maar ik denk ook dat teveel focus leggen op de bodem niet de juiste richting is....
Wouter de Heij
24 uur geleden
Hoezo mest nodig?
Ik ben best voor PV en windmolens, ik ben ook voor een beperkte inzet van Kern. En denk - weet eigenlijk wel zeker - dat een...
Wouter de Heij
1 dag geleden
Die grote energietransitie kan helemaal niet
Ruud, kan je voor de leesbaarheid nog even vertellen wat je bedoelt "met stikstofbenutting van 22 a 23%", bedoel je daarmee als...
Wouter de Heij
2 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
Ook ik denk dat juist heel goed gekeken moet worden naar het riool. Zoveel mensen poepen en plassen niet buiten de WC kan je...
Wouter de Heij
2 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
Nee keurmerken horen niet thuis in het wetboek. Wel hoort de wetgever scherp op inhoud het minimum aan te geven.
Wouter de Heij
3 dagen geleden
Keurmerken horen in het wetboek thuis
Niels FC Willems eens! Gebrek aan leiderschap.
Wouter de Heij
3 dagen geleden
Keurmerken doen niet wat we van ze hoopten
Beste fraai vormgegeven rapport. Het rapport kijkt vooral naar de hectares in Nederland. Het gaat echter voorbij aan a) alles...
Wouter de Heij
4 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
Daar is flink wat extra grond voor nodig dan denk ik. Met aardappels of tarwe alleen gaat het echter al niet zonder HB.
Wouter de Heij
4 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
Geert-Jan van der Burgt , Piet heeft gelijk. Er is al sinds de jaren zestig aan gerekend. Zonder kunstmest gaat niet. De...
Wouter de Heij
4 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
Natuurlijk is dat geen argument. Ik reageerde even op #64 met #65 Dan geloof ik best dat je met groenbemesting (eventueel...
Wouter de Heij
4 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
Piet, ik denk niet dat ik het met je eens ben (het maak voor een technische discussie niet uit). Maar laten we wel wezen het...
Wouter de Heij
4 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
Niels, als we die weg opgaan - ik hoop het niet - dat krijgen we a) problemen onder het tapijt vegen, b) de verkeerde...
Wouter de Heij
4 dagen geleden
Keurmerken doen niet wat we van ze hoopten
Een algemene opmerking. Ik ben wetenschappelijk geschoold aan een strenge beta universiteit. Ik ben ook bijna 25 jaar werkzaam...
Wouter de Heij
4 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
In aanvulling van wat Mark zegt: het voedselsysteem zit vol met tegenstrijdigheden op het gebied van duurzaamheid, milieu en...
Wouter de Heij
4 dagen geleden
Keurmerken doen niet wat we van ze hoopten
Dick, dank voor de geschiedenislessen, maar ik lees daarin nog geen antwoord op mijn vraag in #33 . Kan je over macht of...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Keurmerken doen niet wat we van ze hoopten
Wat zeggen Kant, Hegel en Fichte over "macht en morele superioriteitsgevoelens". Want uiteindelijk kijk ik naar het resultaat...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Keurmerken doen niet wat we van ze hoopten
Geloof heeft als Doel het Goede en verloopt via Ontwikkeling? Zou initieel kunnen, maar alle religies - ook die van het...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Keurmerken doen niet wat we van ze hoopten
Ik zal je wat bekennen: ik doe er soms aan mee. Maar serieus, ik heb een extreem goed netwerk in R&D wereld en ben niet onder...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Poeder van rood vlees voor rijk en arm
Nee Dick, de vraag is "hoe komt het dat de TNO van Australië hiermee aan de slag is en daar waarschijnlijk subsidie voor heeft...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Poeder van rood vlees voor rijk en arm
We hebben weer onderzoekers die zich bezig houden met productontwikkeling. Ik heb moeite met dit soort projecten. Over de inhoud...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Nepwit moet Britse witbroodeter gezonder maken
Niks nieuws onder de horizon. Drogen (vries of sproei) is natuurlijk al jaren lang het verdienmodel van de zuivelaars, en alle...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Poeder van rood vlees voor rijk en arm
Ik durf een stapje verder te gaan. Een stukje historie, ik heb een katholieke opvoeding. Netjes heilige communie en ook nog...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Keurmerken doen niet wat we van ze hoopten
Kringlooplandbouw bestaat natuurlijk niet, maar kringlopen bestaan natuurlijk wel. De kringlopen in de diverse systemen hebben...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
Mooi artikel, dank voor de tip. Ik heb het zonet gelezen. Ellul kende ik niet. Zelf zie ik net als Kevin Kelly technologie als...
Wouter de Heij
5 dagen geleden
Duurzaam en gezond eten is een gok
Frank, alleen Boerenkazen zijn niet gethermiseerd en dus rauw. Dat is althans de regelgeving in Nederland.
Wouter de Heij
5 dagen geleden
WHO waarschuwt: melk moet wel verhit zijn
Sander, dat klopt en dat is ook het probleem. Geen eigen fabriek, complexe supply chains, kleinere volumes per tijdseenheid. Dit...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Omzet en winst Beyond Meat opnieuw verder onderuit
Ik weet niet of je stelling klopt; productontwikkelaars (NPD, degene die op basis van ingrediënten een product ontwikkelen) en...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Duurzaam en gezond eten is een gok
Landbouw (en energie) is extractie. Natuurlijk verrijken wij ons en verarmen wij elders. Dat doen we met rock-fosfaat, met...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
Dick, kweekvleesbedrijven bestaan niet. Wel bestaan er tientallen bedrijven die bezig zijn in een fermentor (eventueel single...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Duurzaam en gezond eten is een gok
Laten we in elke geval de wetten van fysica en chemie niet negeren. Landbouw bedrijven is extractie. Producten gaan weg naar...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Hoezo mest nodig?
Eerst gezondheid daarna komt pas duurzaamheid in de piramide van Maslow. En voor gezondheid zitten nog beschikbaarheid en...
Wouter de Heij
6 dagen geleden
Keurmerken doen niet wat we van ze hoopten
* ik maak geen onderscheid meer tussen out-of-pocket bloeden of in-kind. Dat is een kunstmatig verschil. Alleen voor de extreem...
Wouter de Heij
7 dagen geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
Een algemene observatie vanuit mijn kant. Ik denk niet dat het wel of niet met verharding te maken heeft (is er wel...
Wouter de Heij
7 dagen geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
Merk met te grote kosten, een product dat niet al te best is, en dan ook nog eens niet zelf fabrieken willen hebben en het...
Wouter de Heij
1 week geleden
Omzet en winst Beyond Meat opnieuw verder onderuit
CSRD/CSDDD is daarom ook vreselijk. Kleine bedrijven zulle niet meekunnen komen, accountants gaan hier vooral aan verdienen, en...
Wouter de Heij
1 week geleden
Keurmerken doen niet wat we van ze hoopten
BTW op 0 is sympathiek maar volkomen onnodig en gaat niks oplossen. BTW over spullen - ook eten- is een van de minst vervelende...
Wouter de Heij
1 week geleden
Influencers kunnen ook tot gezond eten 'nudgen'
#32 Dick, wat je wilt of moet doen, dat is je eigen strategie. Ik ben voor een combinatie van je eerste bullet (inderdaad...
Wouter de Heij
1 week geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
Dick, van mij hoef je niemand te weren. Zelfs niet als er onvoldoende basiskennis is. Ikzelf ben echter zuinig op mijn tijd, en...
Wouter de Heij
1 week geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
Jopie Duijnhouwer #30 ik probeer het ten alle tijden rationeel en inhoudelijk te houden. Zelf heb ik een vrij dikke huid, en heb...
Wouter de Heij
1 week geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
Hier achter bij ons in de sloot is de Amerikaanse rivierkreeft een werkelijke plaag. Geen idee wat daar tegen gedaan kan worden.
Wouter de Heij
1 week geleden
De volgende bestuurlijke chaos: Kader Richtlijn Water (KRW)
Met een stepje of rollator op de snelweg gaan rondhangen is vragen om ongelukken
Wouter de Heij
1 week geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
Goede woordkeuze van Mark Soetman ! Ik deel zijn opinie. Probeerde zoiets ook te delen in #2 #6 #9 en #12 , maar Mark heeft een...
Wouter de Heij
1 week geleden
Nieuwsgierigheid naar andere wereldbeelden
En niet te vergeten al die depositie van stikstof omdat we ook miljoenen honden hebben.
Wouter de Heij
1 week geleden
Is het erg dat katten in Nederland miljoenen vogels per jaar doden?
Slecht idee. Een oud idee overigens ook. Smart Packaging, een term die door jonge onderzoekers vaak gebruikt worden om wat...
Wouter de Heij
1 week geleden
Tijd om de THT-datum van de verpakking te halen
Of het op zijn plek is of niet, maar uit de oude doos. Ik heb ooit wat mogen doen bij RFC rondom hun Horizon2020 programma. Die...
Wouter de Heij
2 weken geleden
Nederland moet krimp veestapel GARANDEREN
Ik moet naar de haven, wax aanbrengen op de romp. Hier een snelle reactie. Natuurlijk is het (ook) een politiek onderwerp :...
Wouter de Heij
2 weken geleden
Nederland moet krimp veestapel GARANDEREN
Dat kan niks worden Dick. Over tien of twintig jaar volgende parlementaire enquetes. Over een LCA per product maken bestaan...
Wouter de Heij
2 weken geleden
We leggen geld toe op het Beter Leven Keurmerk
Ik ben het natuurlijk eens met #12 en #13 Ik ben overigens wel een heel stukje cynischer. Budgetten voor echte praktijk...
Wouter de Heij
2 weken geleden
We leggen geld toe op het Beter Leven Keurmerk
Frank, ik zou graag zien - ondanks je betrokkenheid - dat je genuanceerder over voedselveiligheid schrijft. Zelfs bij...
Wouter de Heij
2 weken geleden
WHO waarschuwt: melk moet wel verhit zijn
1
2
3
Volgende ›