Rem Koolhaas ontdekt wat de boer al wist: fly-over-country ontvolkt

“

In de VS heet het fly-over country, bijna zonder boeren. Supers namen ze op het schap, maar we kopen ze niet: (producten van) insecten. Voedingswetenschappers willen zuivel uit wat wij de Schijf van Vijf noemen. Trachet ontdekt cacasse à cul nu.

Acht artikelen uit de week waarin de toekomst kindonveilig werd verklaard en Geesje Rotgers probeerde na te rekenen hoeveel stikstof echt in de natuur valt.

Bedwants rukt op. Chimpansee houdt van ons eten. Garnalen maken kabaal.

Welke commerciële kansen biedt digitalisering akkerbouwers, tuinders en telers?
Oók dat hoor je tijdens de derde editie van Landbouw zonder Chemie - Hoe dan?

Best gelezen artikel deze week
Nederland haalt gelijk nadat pulsvisserij inmiddels is ontmanteld

Wat is Kringlooplandbouw volgens Tjeerd de Groot en hoe zou hij die als minister implementeren?
'Biologisch moet ook nog stappen zetten op het gebied van kringlooplandbouw', zei Tjeerd de Groot tijdens de biologische vakbeurs die in januari in Zwolle…

Farmer Friendly label in samenwerking met Nederlandse supermarkten nog onzeker
Afgelopen vrijdag werd bekend dat de Farmers Defence Force het label Farmer Friendly aan het ontwikkelen zou zijn in samenwerking met de Nederlandse supermarkten.

Nutri-Score zal er sowieso komen, haast geboden bij een uitgekiende communicatiestrategie
Nutri-Score roept in Nederland meer debat op dan in omringende landen. Het ministerie worstelt nog met de communicatie. Oud-beleidsambtenaar en freelance…

‘Het Europees vergroeningsbeleid is mislukt’
Nederlandse boeren ontvingen de afgelopen 6 jaar bijna €2 miljard aan subsidies vanuit Europa om de landbouw te vergroenen. Maar al dat geld heeft voor…

Check 7 dagen Flash en Gespot, de newsroom met onze selectie voor jou van het nieuws elders.