Foodlog

  ‘Groenten gaan hersenveroudering tegen’


Wie dagelijks groene groenten eet, loopt minder kans op Alzheimer en dementie. Dat denken Amerikaanse onderzoekers op basis van een langjarig onderzoek…
“

De top tien van afgelopen week staat voor je klaar


Vroeg je je altijd al af wat wetenschappers bedoelen als de pers schrijft 'Groenten gaan hersenveroudering tegen'? Dennis Zeilstra wil daar meer aandacht voor.
Heb je weleens een Bismarck gegeten? En hoe moet dat nou: toch maar weer spuiten om de vogels en insecten te redden?

  Kaas mogelijk missing link in ‘French Paradox’

 Ondanks een dieet dat rijk is aan verzadigde vetten, room, kaas en wijn, krijgen…

‘Nederland heeft mooiste tuin van Europa verknoeid’

Interview Dat zegt professor Edith Lammerts van Bueren in een kort gesprek dat ik met haar…

Poep en pies vergen ‘sociaal-ecologische slimheid’

 Wat wij dagelijks eten en weer afscheiden, heeft een nog grotere impact op het milieu…
Best gelezen artikel deze week
  Mestdebat: LTO maakte een draai, FDF veegt er de vloer mee aan
Voorop maar vastgelopen, zegt varkenshouder
Opinie Ze was voorzitter van LTO Nederland Varkenshouderij. Ze probeert een vernieuwend varkensconcept te ontwikkelen, maar ziet de toekomst somber in. Annechien…
TTIP is fantastisch
Opinie TTIP is slechts nieuws zegt #TTIPalarm. Welnee, zegt Dick Veerman in zijn column voor de Levensmiddelenkrant van afgelopen week. TTIP maakt een kwaliteitsmerk…
  Praktijktest: paleo werkt tegen T2 diabetes
Het Paleodieet is in de mode. De hype is gebaseerd op veel theorievorming; inmiddels deinen de nodige kookcelebrities mee op de trend. Toch is er nog maar…
Kant-en-klare babyvoeding zorgt voor lastige eters
Babyvoeding gaat mee met de tijd en trends. Het is in alle soorten en smaken verkrijgbaar. Fabrikanten varen er wel bij. Kinderen blijken er echter kieskeurig…
‘Jongens houden meisjes dunner’
Dat lijkt de conclusie uit een onderzoek naar het gewicht van adolescenten op scholen in Seoul, Korea.
‘Dioxinecrisis veroorzaakte 20.000 kankergevallen’
'Er was feitelijk nooit een gevaar voor de volksgezondheid'. Dat dachten we tot gisteren over de dioxinecrisis die België in 1999 liet opschrikken. Volgens…

Alles gelezen?

Check 7 dagen Flash en Gespot, de newsroom met onze selectie voor jou van het nieuws elders.

© Foodlog 2024        Word lid        Wijzigen
Kun je deze nieuwsbrief niet goed lezen? Klik hier
Wil je deze nieuwsbrief niet meer ontvangen? Klik hier