Als je ouder bent dan een jaar of 45 dan weet je nog dat het Voedingscentrum ooit de campagne 'Let op vet' bracht. Vrijwel alle sporen van die campagne zijn van het Internet verdwenen. Ze stammen uit een tijd waarin wetenschappers nog dachten dat vet...
Heineken trekt de omstreden commercial met de reclameleus 'Sometimes, lighter is better' alsnog terug, schrijft het AD. Chance de Rapper beschuldigde de bierbrouwer op Twitter van racisme. De Amerikaanse rapper kreeg veel bijval op sociale media. De...
"Er is ooit voor gekozen om lightproducten een lichtblauwe verpakking te geven, maar er is eigenlijk nooit gekeken of dit wel de juiste boodschap overbrengt", zegt Humane voeding-onderzoekster Irene Thijssen. Uit haar onderzoek blijkt dat consumenten...
Franse wetenschappers denken een manier op het spoor te zijn waarmee levensmiddelen gezonder te maken zijn. Lees: met minder vet, suiker en zout toch lekker te laten blijven. Een 'moleculaire technologie' op basis van aroma's brengt uitkomst.
Even leek het erop dat je kon afslanken zonder van frisdrank af te zien. Dat zou ook kunnen met lightfrisdranken. Nog beter was het nieuws dat je met zulke frisdranken zelfs méér zou afvallen dan door het drinken van water. Dat zou blijken uit...
