Foodlog kwam als één van de eersten in Nederland met de paardenvleesaffaire. Terwijl in andere landen het consumentenvertrouwen is geschaad, stijgt in Nederland de vraag naar paard. Foodlog beoordeelde de affaire als een moraliteitsprobleem.
Ook met uw biologische melk wordt gerommeld. Het blijkt nl. te worden gemaakt van de melk van dieren die via illegaal toegepast sperma zijn verwekt.
Supermarkt koepel CBL is bezorgd over vanuit de EU gevoede haat jegens supers. Een fabrikant van levensmiddelen vertelde Foodlog dat het de hoogste tijd is om de ogen te richten op kwaliteit in plaats van steeds-meer-verkopen-voor-steeds-minder-geld.
Robert Hoenselaar onderzocht het bewijs naar de gezondheid van linolzuur en constateerde dat er geen wetenschappelijke basis is om bijvoorbeeld Becel gezond te noemen. De discussie over het onderwerp lijkt te kunnen leiden tot een consensus tussen voor- en tegenstanders: je kunt geen enkel voedselproduct op zichzelf gezond noemen.
|