Ik ben altijd en met veel plezier werkzaam geweest in de voedingsindustrie. Zo’n 10 jaar geleden ging ik wat meer nadenken over de keuzes die wij als burger en consument maken als het gaat om onze...
Ik ben altijd en met veel plezier werkzaam geweest in de voedingsindustrie. Zo’n 10 jaar geleden ging ik wat meer nadenken over de keuzes die wij als burger en consument maken als het gaat om onze dagelijkse boodschappen en het feit dat wij eigenlijk heel weinig afweten van waar een product vandaan komt en wat de menselijke en ecologische impact is van onze beslissingen. Toen ik 5 jaar geleden een aanbod kreeg om mij bezig te houden met communicatie en duurzaamheid (binnen de groente en fruit sector) sprong ik een gat in de lucht omdat ik eindelijk de kans zou krijgen om de kloof tussen boer en consument te dichten. Onder het mom “geen duurzaamheid zonder transparantie” lukt dat aardig !