Kunt u deze nieuwsbrief niet goed lezen? klik hier
fl
Foodlog.LEKKER SCHERP ZINNIG
WEEKEND
17 december 2013
Farmapaard | giftige eieren | ‘incident’ | bier, koffie & DNA
Foodlog besloot niet het nieuws, maar wel de discussie voor een maand te stoppen tot 1 januari 2014. Daarop kwamen zoveel reacties per mail dat we er niet meer allemaal persoonlijk op kunnen antwoorden.

We zijn jullie dankbaar voor zoveel opbouwende reacties en suggesties voor een beter Foodlog!

Er waren ook vele vragen, maar eentje kwam steeds terug: deed één iemand het? Nee. Er is teveel gelijkhebberigheid en te weinig luisterbereidheid naar wat een ander zou kunnen bedoelen en waarom. Dat bouwde zich op, zorgde voor een sfeer en uiteindelijk die paar druppels die de emmer deden overlopen.

Of we misschien een moment aan stoppen hadden gedacht, vroegen sommigen ongerust. Geen denken aan. We gaan beter door zoals we dat al van plan waren en kiezen serieus voor de positie van 'onderheid'.

Het één-weg verkeer zonder de interactiviteit voelt onwennig. Daarom nodigen we lezers met een relevante reactie op de stukken of op het nieuws graag uit te reageren naar de redactie. Sterke stukken plaatsen we graag als opmaat naar het nieuwe jaar.

Onderwijl: pas op voor giftige eieren, wees voorzichtig met het woord incident, denk aan je DNA bij de keus tussen een biertje of een kopje koffie en geniet van de producten die straks schaarser worden.
Franse fraude met farmapaarden
Nieuws Redactie 16 december 2013 - 15:17
Vanmorgen werden bij een grootscheepse operatie met inzet van ruim 100 militairen en politiekracht 21 mensen in Zuid-Frankrijk gearresteerd op verdenking…
Als het ei van eigen kip gevaarlijk is, zijn eigen groenten dat ook
Nieuws Dick Veerman 15 december 2013 - 22:52
De Harlinger eieraffaire waar de NVWA niet in wilde optreden, heeft consequenties. Niet alleen voor hobbyeieren. Eten uit eigen tuin, en zeker uit eigen…
Het i-woord
Nieuws Dick Veerman 12 december 2013 - 0:59
Varkensslachter Vion is eigendom van boerenkoepel ZLTO. Het bedrijf kwam recent in opspraak. Inmiddels stapelen de negatieve berichten zich op. Zowel ZLTO…
‘25% van ons aardgas gaat op aan kunstmest’
Nieuws Dick Veerman 13 december 2013 - 0:53
Het is nieuw beleid. Koeienboeren mogen meer beesten als ze de mest maar op eigen land kwijt kunnen; varkensboeren en kippenboeren mogen dat niet. Een…
‘Sinfully delicious’
Nieuws lucette faber
13 december 2013 - 0:27
Als opmaat naar de feestdagen perfectioneerde Lucette Faber een zondig…
De supers gaan online
Nieuws Redactie
17 december 2013 - 0:11
"De digitale revolutie die zich momenteel voltrekt in de supermarkten heeft…
Culinair ontdekt: Miso
Nieuws Nick Trachet
6 december 2013 - 7:29
Het zit in kleine doosjes of in dikke pakken. Miso is Japans basisvoedsel.…
Alwéér alles gelezen? Word dan eens Foodlog Friend!
Vind je Foodlog belangrijk?
> Word betalend lid!
© Foodlog 2024
Wilt u deze nieuwsbrief niet meer ontvangen? klik hier