Haver

FrieslandCampina wil soja en haver van dichtbij

Flash 9 dec 2022, 8:05

Zuivelcoöperatie FrieslandCampina start in 2023 een pilot met haver en soja uit teelt in eigen land. Hiervoor zoekt het bedrijf ongeveer 30 leden-melkveehouders die ook aan akkerbouw willen doen. Het afgelopen jaar experimenteerde één bedrijf...

Eerste glutenvrije fabriek staat in Nederland

Kort Redactie, 4 mrt 2016

Nederland beschikt sinds kort over een gecertificeerde glutenvrije productiefaciliteit voor haver. Fabrikant Vandinter Semo uit Scheemda en de Universiteit van Wageningen ontwikkelden de locatie. Glutonintolerantie veroorzaakt bij één tot drie...

Finse vleesvervanger ‘pulled oats’ klaar voor productie

Kort Redactie, 29 jan 2016

Een nieuwe vleesvervanger van haver en tuinbonen ziet eruit als pulled pork en smaakt een beetje naar kip. De aminozuren die de haver mist zitten in de bonen en dat maakt het zo’ n goede combinatie, vindt oprichter Reetta Kivela. Kivela deed...

GMO-vrije Cheerios: goed geluisterd of slimme marketing?

Redactie, 6 jan 2014, 9:22