Als de trends van de laatste jaren doorzetten, dan bestaat er een grote kans dat Denemarken over 30 jaar nog maar zo'n 1.000 melkveebedrijven telt. Dat becijferde de Universiteit van Kopenhagen. Thans zijn er nog 3.215. Het aantal geproduceerde liters melk zal niet automatisch meedalen. Het blijft waarschijnlijk gelijk. Dat meldt Boerenbusiness.
Boerenbusiness - Over 30 jaar nog duizend melkers in Denemarken? - Schatting Kopenhagen | Boerenbusiness.nl
Lees ook
Die 1000 lijkt me redelijk, maar de vraag is of dat ook 1000 zelfstandige boeren moeten zijn. Ik kan me met high tech voorstellen dat schaalgrootte niet meer zo belangrijk is. Althans wat betreft aantal koeien op dezelfde plek. Op andere gebieden: innovatie, technology, ict, marketing, managing kan je krachten bundelen, beheren en in één organisatie onderbrengen. Dit zou misschien voor Herman Bongen een goede oplossing zijn geweest.