Als de trends van de laatste jaren doorzetten, dan bestaat er een grote kans dat Denemarken over 30 jaar nog maar zo'n 1.000 melkveebedrijven telt. Dat becijferde de Universiteit van Kopenhagen. Thans zijn er nog 3.215. Het aantal geproduceerde liters melk zal niet automatisch meedalen. Het blijft waarschijnlijk gelijk. Dat meldt Boerenbusiness.
Boerenbusiness - Over 30 jaar nog duizend melkers in Denemarken? - Schatting Kopenhagen | Boerenbusiness.nl
Lees ook
- 141 Orden de zuivelmarkt door productie-interventie 10 aug 2015
- 0 Oprichter booking.com wordt grootste melkboer ter wereld 15 jan 2015
- 25 Deense melkboeren failliet, Nederlandse verdeeld 5 jan 2015
- 1 Ierse melkveehouder houdt koeien beter binnen 16 jun 2014
- 0 Denen vrezen gebrek jonge varkensboeren 25 mei 2013
Die 1000 lijkt me redelijk, maar de vraag is of dat ook 1000 zelfstandige boeren moeten zijn. Ik kan me met high tech voorstellen dat schaalgrootte niet meer zo belangrijk is. Althans wat betreft aantal koeien op dezelfde plek. Op andere gebieden: innovatie, technology, ict, marketing, managing kan je krachten bundelen, beheren en in één organisatie onderbrengen. Dit zou misschien voor Herman Bongen een goede oplossing zijn geweest.