‘Nederland ziet waarde van drinkwater pas als het te laat is’

“

'Is dat zinvol?' vraagt professor Hanno Pijl. Dega 16 mocht ook zonder fipronil niet, zegt toelatingsautoriteit Ctgb. Alweer controversieel onderzoek naar nut low carb. Varkensdicht Brabant kan leeglopen naar elders, maar voor geiten sloot Gelderland de deuren al.

Tien artikelen uit de week waarin we ontdekten dat huismussen last hebben van fastfood. Op Foodlog ging het over Hepatitis E (HEV), het virus dat je zelfs kunt oplopen van salami en andere veel gegeten droge worst: vinden we dat een aanvaardbaar risico? Zo nee én zo ja, waarom is daar dan geen duidelijke politieke uitspraak over?

PHILOSOPHY OF NUTRITION
VOEDING RATIONEEL BEKEKEN
Het gaat niet om de feiten, maar om de aannames achter die ‘feiten’. Zo bedrijf je goede wetenschap.
Prof. dr. ir. Tiny van Boekel

Best gelezen artikel deze week
‘Duurzame melk’ is een kwestie van definiëren en rekenen

Onrust over nanodeeltjes in koek en ijs
Een nieuw voedselschandaal laait op in Frankrijk. Producenten verwerken nanodeeltjes in hun producten, zonder dat op het etiket te vermelden. De grote…

Ook Alibaba kan niet zonder fysieke winkels
Online retailer Amazon kocht winkelketen Whole Foods. Supermarktketen Walmart gaat met Google Express thuisbezorgen. Supermarktketen Carrefour investeert…

Gevaar Hepatitis-E virus verdient duidelijke waarschuwing op rauwe varkensvleesproducten
Dat zegt professor Wim van der Poel van Wageningen Bioveterinary Research. We spraken hem en Boris Hogema van bloedbank en -onderzoekscentrum Sanquin naar…

Amazon wil burgers ongekoeld modern soldateneten bezorgen
Amazon wil het modernste soldateneten beschikbaar maken voor de consumentenmarkt. Geruchten daarover lijken reëel.

Eerste tranche van €8 miljoen voor stoppende varkenshouders
Met ingang van vandaag kunnen varkenshouders die willen stoppen, aanspraak maken op financiële steun. De Coalitie Vitalisering Varkenshouderij stelt €8…

Kip kwam pas 1500 jaar geleden naar Oost-Afrika
De gewone tamme kip kwam pas 1500 jaar geleden naar Oost-Afrika. Met de boot vanuit Azië. De zwarte rat liftte als verstekeling mee.

Check 7 dagen Flash en Gespot, de newsroom met onze selectie voor jou van het nieuws elders.