Roomboter

Patriottische boterstrijd

Flash 28 apr 2021, 23:57

Wie zorgde nou voor échte boter (fout: Becel en Sense zijn weer helemaal hip, want vegan) in de Tweede Kamer? CDA'er Jaco Geurts zegt dat zijn partij en hij persoonlijk dat flikte. Volgens de kersverse BoerenBurgerBeweging was de half-Ierse Caroline...

‘Roomboter niet (on)gezond’

Kort Redactie, 23 sep 2016

Dagelijks 14 gram roomboter geeft geen verhoogd risico op hart- en vaatziekten. De kans op diabetes is lager (4%) en de kans op overlijden iets hoger (1%). Dit blijkt uit een meta-analyse van 9 studies onder 600.000 deelnemers. Roomboter is een...

Joël Broekaert bekeert zich tot Martijn Katan

Kort Redactie, 5 aug 2016

In Vrij Nederland geeft de culinair criticus van de NRC 'gekken' ervan langs. Dat zijn mensen die onder meer zweren bij kokosvet (paleodiëtisten), klei (Rens Kroes) en avocado's (de Amerikaanse dieetgoeroe David Wolfe). Broekaert blijkt zich te...