© Foodlog 2005 - 2024
Rode Hoed V: Olivier de Schutter en Niels Röling
Gisteravond vond het vijfde Rode Hoed debat over de toekomst van ons eten en de landbouw plaats. Over Afrika. Een debat werd het niet. Daarvoor lagen de sprekers, de internationale Waal en VN Voedselrechtenrapporteur Olivier de Schutter en de Wageningse emeritus Niels Röling te dicht bij elkaar. Al ging het over Afrika, de plek waar we onze vliegende boontjes vandaan halen en onze kippenresten dumpen, het kwam heel dichtbij.
Mijn verslag volgt aan het begin van de avond (ik ben de hele dag op stap in boerenland), onder de titel 'honger is geen productie- maar een beschavingsvraagstuk.'
Zijn er alvast reacties fris van de lever?
foto: De Schutter, zonder sheets, tekent op flipover
Paul, het klopt huisvesting en milieu zijn niet alleen struikelblokken. Het gaat over een optelsom van verschillende zaken. Het gaat over het hele pakket aan voorwaarden. Je hebt gelijk eisen komen achter je aan. Sommige landen komen eerder dan andere. Een voorsprong moet je kunnen verzilveren. Maar in deze gaat het over meer... Daar heb ik in de andere draad al het nodige over gezegd.