Lieve mensen, ook buitenscharrelkippen komen zelden buiten omdat ze door de drukte in intensieve biologische hokken de weg naar buiten niet kunnen vinden. En als ze dan eindelijk buiten zijn, dan treffen ze daar een woestijn. Een kip wil buiten schrobbelen, scharrelen en wurmpjes pikken. Die zijn 3 dagen na opening van het hok al op. Maakt u zich dus geen illusies. Na de buitenscharrel zijn de mooie dromen op en kunt u uw geweten niet meer sussen. Over een paar jaar komt de waarheid naar buiten: zelfs uw altijd waakzame Wakkere Dier loog u voor.
Dat doen ook uw culinaire correspondenten in de kranten. Dit paasweekeinde wees Joep Habets van kwaliteitskrant NRC zijn lezers op gelukseieren. Hij constateerde dat de gelukkigste eieren komen van biologisch-dynamische hennen. Er staat iets over nachtrust in zijn artikel. De redactie had het er een weekend lang over. Het lijkt erop dat Habets denkt dat kippen het doen als mensen. Des nachts. Maar gewone kippen krijgen geen hanen. Zelfs gewone biologische 'buitenloopsters' niet.
Weet u, stadse lezer, hanen zijn niet bijster aardig voor de hen als ze het doen. En waarom moeten we denken dat kippen het des nachts in bed doen zoals mensen zonder fantasie? Nou ja, het biedt Wakker Dier straks een uitweg: het recht op nachtelijke kipsex. Alleen zit er geen kip op te wachten.
Hoe dan ook, Joep maakt u duidelijk dat u om vandaag helemaak OK te zijn een eitje met een 0 moet hebben. Vergeet de rest maar. Zo gaat dat immers: we houden van simpele waarheden.
Joep Habets bedoelde niet wat hij schreef: 'Is een
kip pas echt gelukkig als ze het genot
van een haan heeft mogen smaken?
Of gaat dat ten koste van een onge-
stoorde nachtrust?'
Wel een heikel onderwerp. Om mijn huis kakelen drie hanen, soms al zo vroeg dat het nog bijna gisteren was. Ik heb er niet de geringste last van, maar je kunt met de hinderwet in de hand mensen verbieden om een koppeltje kippen met haan te houden in de bebouwde kom.
Ik zou graag zien dat duizenden mensen weer kippen gaan houden op hun erfjes, liefst met een haan want die houdt orde.
Habets moet er vast niet aan denken.