Dit zal toch allemaal niet komen omdat mensen zijn gaan denken dat chocolade gezond is? Ik meen dat de hype begon met die film. Inmiddels doet zelfs voedingsprofessor Martijn Katan eraan mee. Tijd voor tegenactie: 'neem ns niks'.
Dat linkje ken ik, het rare is dat er al div "onderzoeken" hebben gesuggereerd dat alleen de de pure, zo puur mogelijk chocolade dit effect heeft.
Mischien ligt de heilzame werking wel in de (verzadigde) cacao boter ;-)
Heeft iemand een link naar de orginele puplicatie van dit onderzoek? of kijk ik er over heen?
@Maan, misschien dat dit onderzoek wordt bedoeld:
Effect of Cocoa Products on Blood Pressure: Systematic Review and Meta-Analysis
http://www.nature.com/ajh/journal/v23/n1/full/ajh2009213a.html