De samenleving heeft andere oordelen en houdingen nodig om adequaat met het klimaatvraagstuk om te gaan. Dat schreef prof. Cees Andriesse al in 1994. Na het eerste en tweede deel, vandaag het derde en laatste deel van zijn oude, niet meer verkrijgbare tekst die Foodlog digitaal beschikbaar maakt. Andriesse probeerde een handelingskader te schetsen rond de onzekere feiten waarmee de effecten van klimaatverandering zijn omgeven. Deel 3 behandelt onze vergankelijkheid als we ons verleden, en van daaruit onze toekomst, niet begrijpen.