Hoe kunnen jonge mensen een netto positieve mindset aannemen en uitdragen in hun organisatie? Dat leert de Net Positive Young Academy. Foodlog doet mee. In dit artikel: lesdag 2 en 3, met een kijkje in de keuken van gevestigde bedrijven en nieuwe toetreders. Twee dagen met schijnbare uitersten: van een groot en efficiënt slachthuis tot een...
De behoefte aan duiding over de veelheid aan berichten over de coronapandemie neemt alleen maar toe. In Foodlog's dagelijkse newsroom, het Corona-effect, vind je een selectie van de berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers, gerangschikt in 9 thema's.
Bij de middelgrote varkensslachterij Westfort in Gorinchem - die onder meer slacht voor de Keten Duurzaam Varkensvlees - zijn vorige zomer gedurende enkele weken door een medewerker van Ongehoord filmopnames gemaakt. Daaruit blijkt dat varkens bij de slachterij systematisch met de peddel worden geslagen, ook met de rechtopstaande rand. Dat is...
Varkenstransporten zijn dierenwelzijnsorganisaties een doorn in het oog. Omdat een dier dat goed heeft geleefd toch geslacht moet worden, is er nu een oplossing: slacht het direct naast de stal, zodat dat minpuntje van diervriendelijk vlees wordt weggenomen.
De varkensslachterij in het Belgische Tielt die in afgelopen maart in opspraak kwam omdat varkens wreed werden behandeld, zet deze maand alle deuren open. Het publiek mag komen kijken hoe het er nu aan toegaat.
Varkens verdoven met CO2 gas is niet diervriendelijk, vindt Varkens in Nood. De Franse dierenwelzijnsorganisatie L214 vindt dat ook.
De Nederlandse grootslachter Vion behoort tot de zeldzame slachterijen die laten zien wat er achter hun muren gebeurt. Volgens Varkens in Nood verdoezelt het bedrijf de werkelijkheid echter. Het zou moeten tonen hoe varkens buiten bewustzijn worden gebracht voor de slacht. Foodlog liet een tijdje geleden al zien dat juist Vion dat wel degelijk...
