Extra nitraat uit groente of bietensap verbetert de spierfunctie van sporters en wandelaars, maar voorkomt ook valpartijen voor ouderen. Daarom is het verstandig je hele leven lang elke dag wat groene groente te eten.
Nieuw ontwikkelde pillen bootsen de effecten van beweging na. In de toekomst helpen ze mensen in ziekte of verlamming.
De BMI, die simpele maatstaf om vast te stellen of je te zwaar of juist te licht bent, heeft blinde vlekken. Een New Yorks bedrijf brengt die indringend in beeld. Zes keer dezelfde BMI, zes keer een heel ander lichaam.
De voorstanders van het zogenaamde High Fat Low Carb dieet (LCHF) zullen even schrikken. Hun geheim om slank te worden en blijven, lijkt de spierstofwisseling in de war te schoppen. Bovendien zou het insulineresistentie in de hand werken.
