Pubs
Mensen willen Covid achter zich laten en weer hutjemutje in de kroeg staan
Het Corona-effect van het weekend van 29 en 30 januari 2022, de Foodlog-selectie van het coronanieuws uit de (inter)nationale pers. Het Corona-effect belicht scheuren in de voedselketen, sporen van nieuwe voedselsystemen en het 'nieuwe gezond'. Hier vind je onze voorgaande selecties, in Gespot onze dagelijkse newsroom.
Culinair ontdekt: Service!
De cafés openden hun deuren, maar klanten mogen niet meer traditioneel aan de bar bestellen. Maar is dat wel traditioneel? Nick Trachet duikt in de wereld van de service van Brusselse cafés.
Britse pubs openen vroeg tegen liederlijke dronkenschap, Amsterdammers zijn braverikken
Nog altijd overspoelt de veelheid aan berichten en nieuws over de coronapandemie ons allen. De behoefte aan duiding neemt alleen maar toe. Op Foodlog bieden we dagelijks een selectie van de berichten die wij relevant vinden uit de (inter)nationale pers, gerangschikt in 9 thema's. De eerste 7 weken van de coronacrisis vind je terug in ons...
+
Oudere Brit doet ook aan 'indrinken'
Alvast 'indrinken' voor het uitgaan is niet alleen aan studenten voorbehouden. Ook Britten van middelbare leeftijd blijken thuis al een bodempje te leggen voordat ze een avondje uitgaan en terug thuis weer af te sluiten met een ‘slaapmutsje’.