Net als voor Nederlanders, was voor Spanjaarden de droogte tot voor kort een zaak van cijfers en statistieken. Nu de oogsttijd is begonnen, bereikt de droogte ook de supermarkt en daarmee de portemonnee van het publiek. Het lijkt het slechtste oogstjaar in decennia te worden. Dat heeft zijn consequenties. En niet alleen in Spanje.
Het stortregent alarmerend nieuws over droogte en hitte. Gerenommeerde klimaatwetenschappers voelen zich overvallen door de snelheid waarmee rampen zich opvolgen. Temidden van al dat slechte nieuws blijft een ander gevaar onderbelicht. Wat als al deze rampen leiden tot niet meer op te vangen tekorten in het wereldvoedselsysteem? Daar blijkt...
Het is weer zover, de prijzen van olijfolie stijgen wéér door. Als basisproduct voor bijvoorbeeld pizza’s is dat slecht nieuws. Volgens de Bloomberg Pizza Margherita Index (geweldige naam voor een Index!) was de prijs van de olie in april al met 27% gestegen. En vermoedelijk stijgt de prijs verder.
Hoeveel kost een tomaat vandaag? Het is de vraag van de dag in grote delen van India.
De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) betreurt het zeer dat staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken geen mogelijkheden ziet om de groenten- en fruitwerkingssector te compenseren voor de weerschade in Zuidoost-Brabant. Tijdens het Tweede Kamerdebat werd bekend dat de regio niet wordt uitgeroepen tot rampgebied.
