GespotGespot afbeelding
ESM Magazine Coca-Cola Produces Bespoke Diet Coke To Mark Trump Inauguration
NPO Radio 1 Johan Vollenbroek over stikstofproblematiek: ‘Zonder halvering veestapel blijven we knettervast in stikstofmoeras zitten'
de Volkskrant ‘Het is nu óf landbouw óf natuur. Maar juist daartussenin ligt de winst’
NOS Grote zorgen binnen kabinet over gevolgen stikstofuitspraak
Nieuwe Oogst Grote zorgen over stikstof, kabinet stelt werkgroep in
AGF.nl Duitse Lidl geeft 20% korting op bio-AGF
De Telegraaf Dít is waarom we een zak chips vaak in één keer leegeten
Maastricht University Ozempic: dé oplossing voor obesitas?
AD ING voorspelt hoog aantal faillissementen in horeca, tóch openen nieuwe zaken: ‘Romantiek blijft trekken’
AD Sterrenrestaurant stopt met foie gras na lawaaiprotest en bekladding door dierenactivisten
International Supermarket News Wine Consumption and Production in Europe: A Comprehensive Overview
New Scientist - Health The evidence that suggests you don’t need alcohol as a social crutch
de Volkskrant Dry January is als een maand paracetamol kopen bij je drugsdealer
NOS Nord Stream-lek bijna even groot als jaarlijkse uitstoot Nederlandse landbouw
NRC Welk gevaar is groter: de Russen of de vogelgriep?
Fast Company How our food system needs to change for a healthier future
NPO Radio 1 Meer dan de helft van de Nederlanders beweegt te weinig, onderzoek naar richtlijn
Duurzaam Ondernemen Eneco neemt zijn grootste zonnepark in Nederland in gebruik
Financial Times Has China already reached peak oil?
Duurzaam Ondernemen Revolutionaire vegetarische rookworst zonder kunstmatige aromas maakt primeur op Horecava
Het Financieele Dagblad Sancties Rusland beginnen te bijten, constateren de voorstanders
The New York Times Not Drunk, Not Dry: What it Means to Be ‘Soberish’
AD Zo werd de besmette blauwe bes van Albert Heijn ontmaskerd
Phys.org Critical ocean current has not declined in the last 60 years, AMOC study finds
Trouw Strengere mestregels werken, de waterkwaliteit gaat verbeteren
Engadget FTC sues John Deere over ‘unfair corporate tactics’ and ‘high repair costs’
Phys.org Pesticide impacts on bees more complex than expected—effects akin to aging and cancer
AD In een enkel geval word je ziek van fruit, maar de kans op ziek worden is groter bij geen fruit eten
NRC Sabotage Nordstream-leiding leidde tot grootste lek aller tijden van het broeikasgas methaan
franceinfo La géothermie, vantée par François Bayrou, "n'est pas une solution miracle", prévient un expert en énergie
New Scientist US has imported billions of wild animals in the past 20 years
Nieuwe Oogst Mestbeleid zorgt voor 'trendbreuk' naar schoner water

Maaltijdkits

Supermarkten kunnen eiwittransitie beïnvloeden

Griet Lemaire,

Als supermarkten consumenten stimuleren en inspireren, zijn die te overtuigen om meer plantaardige eiwitten te eten. Dat blijkt uit een experiment van UGent en Carrefour waarbij plantaardige eiwitten, zoals seitan of vleesvervangers, naast maaltijdkits worden geplaatst. De resultaten werden bekendgemaakt door Rikolto naar aanleiding van de...

+