Kweekvleesburger

De geschiedenis en toekomst van kweekvlees

Gespot Redactie,

Het begon als een futuristisch idee in de vorige eeuw. Bedrijven en onderzoekers worstelen nog altijd met de uitdagingen van kostenefficiëntie en regelgeving. De grote vraag luidt: hoe lang duurt het nog voordat kweekvlees zijn weg vindt naar onze supermarkt?