Groententeelt

Graan verdringt groente, dat gaan we merken aan de kassa

Cécile Janssen,

De oorlog in Oekraïne, de hoge energiekosten en inflatie, maar ook de nasleep van de coronacrisis brengen de telers en kwekers van groente en fruit in een lastig parket. Ze moeten in onzekere omstandigheden besluiten óf en wat ze gaan inzaaien voor komend jaar. Dat veroorzaakt aanbodsverschuivingen in zowel de vollegronds- als kasteelt van...

wat ga je zaaien, graan verdringt groente

Laat je kind groente oogsten bij de boer

Bianca van der Ha,

Laat kinderen zelf wortels en bietjes uit de grond halen en ze eten meer groente. Het initiatief Beleef het en Eet het, de boerderij waar iedereen zelf zijn aardappelen en groenten kan oogsten, laat zien dat het werkt. De zelf-oogstboerderij is een van de publieks- en jurywinnaars van de eerste editie van de Gezonde Innovatie Awards. We...

Jumbo geeft winst weg voor een betere wereld waar niemand in geïnteresseerd is

Dick Veerman,

Supermarkt Jumbo zegt klanten niet te kunnen uitleggen dat een product met minder pesticiden meer waard is. Daarom heeft de Veghelse super besloten winst weg te geven om groenten en fruit met het PlanetProof-keurmerk toch op de schappen te nemen. Als het bedrijf dat blijft doen voor alle duurzaamheidsverbetering die nog moeten komen, gaat het...

+