Eetgewoontes
Ik ben extravert en dus hou ik van chocola
“Als je een havermelk-latte bestelt, dan weet ik wie je bent”, zei oud-voorzitter van de WUR en schrijfster Louise Fresco bij het radioprogramma Spraakmakers. Eten is een manier om onze identiteit te bevestigen. Onderzoek wijst erop dat het ook andersom kan: je persoonlijkheid bepaalt jouw voorkeuren.
Tiktokmoeder maakt debat los over eten in het gezin
TikTok-gebruiker Buggystops Kitchen veroorzaakte nogal wat opschudding over haar ‘eetmethode’ thuis. De moeder van 7 kinderen maakt voor elk kind een andere maaltijd, naar gelang wat ieder kind lekker vindt. Kinderen blij, moeder blij. Moeten alle kieskeurige kleine eters nu aan een eigen menu?
+
Pizza en curry verdringen fish-and-chips uit Britse top-5
Britten geloven in hun eigen kookvaardigheden en gaan weer meer experimenten. Fish and chips zijn uit de top 5 van favoriete gerechten verdwenen. Niettemin koopt 1 op de 6 Britse tieners 2 keer per dag fast food.
'Ouders kunnen beter niets zeggen over gewicht kind'
Volwassenen die als kind vaak opmerkingen van hun ouders kregen over hun gewicht, zijn later minder tevreden over hun lichaam en hebben een hogere BMI dan wanneer het gewicht geen gespreksonderwerp was.
+
Moeders en oma’s bepalen eetpatroon
Grootmoeders en moeders zijn degenen die voedselkeuzes in een familie het meest beïnvloeden. Zelfs in families waar de mannen het meest koken.
Voor- en nadelen ongepureerd voedsel bij eerste hapjes
Baby’s die vaste voeding in stukjes aangeboden krijgen, ontwikkelen andere eetgewoontes dan baby’s die gepureerd voedsel van een lepel krijgen.
+
De vreemde eetgewoontes van dictators
Rijstkorrels van gelijke grootte, schedels in de koelkast en 40 sinaasappels per dag. Een aantal dictators uit de 20ste eeuw hield er vreemde eetgewoontes op na.