GespotGespot afbeelding
ESM Magazine Unilever Offloads Pasta Sauce Range In Germany To Casalasco Group
Medical Xpress Survey finds over half of Americans are unaware that bariatric surgery can improve fertility
Food Politics Alcohol in the Dietary Guidelines: What the Fuss is About
Foodbusiness Voedselinflatie loopt laatste maanden weer op
Boerderij MKZ en verkiezingen bepalen stemming op Grüne Woche
Boerderij WER: actualisatie grondsoortenkaart verandert 50.000 hectare landbouwgrond
Nieuwe Oogst Oproep: investeer in landbouwonderzoek tegen hongercatastrofe
Euractiv - Agrifood French farming union elections turn into referendum on trade
DER SPIEGEL Foodwatch-Preisradar: Preise von Lebensmittel-Billigmarken steigen synchron
Financial Times Could EU methane rules threaten energy security?
HD.com Food prices in Russia reach record levels in two years
AGDAILY The process of producing ethanol from agriculture
The Guardian 66 days to quit Pepsi Max: ‘Of course, there is a lot of misery’
BBC UK bans German cattle, pigs and sheep imports after foot-and-mouth case
Semafor Fewer Africans find their food nutritious, research finds
Fast Company Nobel and World Food prize winners call for new ways to prevent a global hunger crisis
De Telegraaf Horecava geen toevluchtsoord weg van zorgen: ’Marges staan zwaar onder druk’
RTL Nieuws & Entertainment Nederlanders eten minder groenten en fruit, ver onder dagelijkse norm
NRC Ook de PVV vindt nu: vochtig doekje moet zónder plastic
RTL Nieuws & Entertainment Horeca worstelt met hoge kosten: 'Friet duur? Jongere die het bakt is duur'
AD We houden onze ontlasting vaak te lang in: dit kan volgens MDL-arts het gevolg zijn
AD Besmette blauwe bessen kwamen uit Polen, waarschijnlijk had bessenplukker hepatitis A
NRC Hoe raakten de bevroren blauwe bessen van Albert Heijn besmet met hepatitis A? En waarom is het pas na maanden bekend?
NOS Blauwe bessen Albert Heijn mogelijk besmet met hepatitis A
Tijd.be Nieuws Eli Lilly, 's werelds waardevolste medicijnenmaker, verwacht zo'n 60 miljard dollar omzet
AD Stoppen met drinken is geen einddoel, het is een proces: wat levert het jou op?
de Volkskrant ‘Vlees mevrouw, u weet best waarom’: hoe vegetariërs in opstand kwamen na een campagne van de vleeslobby
Resource Meningen van jonge fijnproevers ontdekken
Foodbusiness Voedselinflatie loopt laatste maanden op
Rijksoverheid.nl - Kamerstukken van Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport Uitstelbrief antwoorden Kamervragen over het beboeten van supermarkten vanwege te veel ongezond voedsel
Zeit Energiewende: Schön warm da unten
Deutsche Welle Does a broad expansion of nuclear energy make sense?

Biomarker

Appels en peren zijn goed te vergelijken maar je moet ze niet drinken

Huib Stam,

Het lijkt een loze mantra inmiddels: fruit moet. Er is veel vruchtbaar onderzoek naar gedaan, en af en toe wordt het ons ingepeperd dat genoeg fruit eten niet alleen moet, maar ook gemakkelijk en lekker is. Maar wat is de realiteit? Diabetici denken dat fruit slecht voor ze is, de commercie verkoopt fruitsap als een gezond product en kinderen...

+

Urine bevat 29 biomarkers voor obesitas

Redactie,

Het is niet zo moeilijk te zien of iemand of obees is of niet. Aan iemands urine zie je dat al moeilijker af - als leek. Voor 'piskijkers' uit vroeger tijden had urine al geen geheimen. Voor moderne obesitasexperts voortaan ook niet meer.